未来的几天,那是天天流水般的好吃的,吃的石辰天天叫好,只要众人说好的,王秋凤就把菜名留下。
也不是没去其他店里试菜,不过石三壮觉得还是媳妇儿做出来的味浓鲜香。
准备工作做了一周,这天,石记正式开业了,石三壮放了两个炮,就有路过的街坊过来打听了,附近都是卖各种商品的门面,饭馆还是头一家,大上午的还真有人进来吃的。
“你们店里主打菜是啥?”男人问道。
“店里有火锅,炒菜,您看一下菜单”石三壮忙招呼道。
“有火锅?那弄个火锅吧,配菜是自己选么?”北方火锅可不多见啊,这可是南方那边的吃法,接着男人就点了一串菜,石三壮正想说你一个人哪吃的了这么多,就见店里又进来三人,男人起身和几人说说笑笑的坐了下来。
“要辣锅嘛?”石三壮问道。
“辣锅,火锅就得辣的才够味”几个男人也是哈哈笑起来。
“好咧,几位稍等啊”石三壮就进去帮忙了。
没一会底料就上来了,咕嘟咕嘟冒着热气,香味四益,飘香四方。
男人又要了瓶酒,一盘花生米,四个人说说笑笑推杯换盏觥筹交错。
陆陆续续配菜也都上来了,菜放进锅里烫一烫,咬进嘴里,辣香味浓,直呼好吃。
香浓的味道又吸引进一些客人来,都对火锅的吃法大感兴趣,一时间火锅也是小火了一把。
也有一个人来的客人,石三壮都推荐的炒菜加米饭,客人们嗅着空气中的香味也是食欲大开。
放学归来的兄妹两正是赶上店里的高峰期,满座不说,刚走一批立马就补上了空,也是火爆的很,王秋凤忙里偷闲给两孩子弄了一份蛋炒饭,石三壮在外头那也是忙的不可开交,收钱,收拾桌面,乱哄哄的一时有些头昏脑涨。
石倩和石辰吃完饭,出去帮他爸忙,可是让石三壮轻松了些。
“店里人还挺多的,要不雇个婆子帮忙吧”石三壮进了厨房就和王秋凤说道。
“行,隔壁王婶人挺好,认识的人多,让她帮忙打听打听”王秋凤笑着说道,生意好怎么都行。
忙忙碌碌两点多才清闲下来,两小的已经去学校了,石三壮把最后一桌收拾了,王秋凤煮了两碗鸡蛋面,两夫妻这才开始吃午饭,也是饿极了,石三壮三两口狼吞虎咽就连汤带面吸进了肚里。
“这咋地感觉比在地里刨食都累人哩”石三壮抱着碗进去捞面,一边走一边悠悠的道。
王秋凤抬眼漂了他一眼,漫不经心的说“怕是用脑过度了,脑子不够用吧”
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