糙米薏仁红豆粥

车我也不经常去，就一个人。无聊……我毕业回家以后，本来正常了一段时间的经期又停了。来来回回跑了好多趟医院。”

    原来不止我一个人受到这种困扰，不过她是不来亲戚一身轻，我是亲戚缠身一直不停。

    “(??????)那……检查的结果怎么样啊？”

    “没啥问题，就是开了中药让我调理。是真的苦……(?﹏?)”

    “彩超那些也都做了？妇科之类的检查？”

    “都做了，我的体内系统很正常。嘻嘻嘻(￣▼￣)”

    “那真是恭喜恭喜，还年轻，以后会再添贵子的。不用愁。”

    “呵tui……”

    咬着杯口，轻轻的笑了，只有和她聊天，心情才会真正好些吧。

    这座被糙米形容为孤独的城市，有那么一瞬间，对于我而言也是一样的。抛却父母亲友，我又有什么呢，我爱的人，都远隔我千里之外了……

    ————不就是根分割线嘛————

    结束对话前，我问室友又要了一遍她做的很好吃的曲奇配方。因为第一次给我的时候被我不小心弄丢了。心心念念一直想做来送人的，人走了，自己却突然想吃这口咸甜适中酥松软糯的味道。

    这款曲奇和以往做的任何一款都不同，无论是配料还是做法上。

    从冰箱拿了一大把小香葱，细细切碎。虽然不喜爱葱姜蒜的辛辣臭味，但是放进饼干里却有种另类的香味，惹人讨喜。

    拿出黄油放在碗里挨着暖气片软化，无论用有盐无盐的黄油都可以，反正是咸甜口味的点心，总是要加盐进去的。

    黄油软化到轻轻可以戳个洞不用费任何力气的状态就可以了，把几乎与黄油同等比例的糖粉放进去，用橡皮软刮刀一点点搅拌均匀直到看不见粉状物为止。

    这个时候拿出电动的手持打蛋器搅打它，一直打到从乳黄色到全白色，体积蓬松了很多的状态。

    甜甜的奶香萦绕在面前，忍不住暂停机器，伸出手指粘一点点舔了一下。并不甜。

    因为图便宜用的是有盐黄油自身带有咸味，而且，虽然和黄油同等比例的糖量，但是糖粉这个东西在售卖的时候，商家会为了防止发潮结块里面多少都会勾兑进少量的淀粉，甜味自然不比砂糖明显。

    准备了和糖粉同等克数的色拉油，在状态合适的时候全部倒了进去继续开机器慢速搅打，黄油混合着植物油的气味，有些奇怪，不过并不难闻。

    趁着现在突然想起来，搅匀之后加了一大勺的盐进去，黄油的咸味儿不够明显，需要另外再加一些。

    搅合搅合，再分批次的加和油同等克数的纯净水进去。这么大的水量直接倒入一盆油里，越做我越觉得像在过家家一样胡闹，不过继续慢速搅合搅合之后，就没那么惨不忍睹了。少许的水油分离在加入大量面粉物质的瞬间就被吸收混合了，具体的面粉量大概是色拉油克数的四倍吧。

    翻搅到没有干面粉出现的时候把切好的葱花全部加进去，一个非常浓稠的几乎没有流动性又很粘手的面糊就做好咯！

    因为太过粘稠，如果用裱花袋基础形状我的手可能会被截肢掉。带着手套都团成一个个的小球送入烤箱。

    并没有祸害太多的厨具，清洗干净后瘫在沙发上听窗外的风声。喧嚣得很，好像在扯着嗓子的呐喊着，一想到要顶着寒风出门取快递就浑身打冷颤。

    内蒙的风，迎面吹来冷到可以让人窒息。不给任何可以喘息的机会，如果有，也千万不要那样做，低温会冰冻你的咽喉直蹿大脑冷到后脑勺没有知觉。如果不信，可以自己吃一整罐薄荷糖大口呼吸试一下。效果应该差不多吧……

    时间应该差不多了，满屋子都充斥着奶奶的葱香，没有急于打开烤箱查看。这款曲奇从始至终做出来都很白，不像其他产品，可以烤出充满食欲的均匀的金黄色。

    如果不为了颜色好看，闷在烤箱里几分钟可以确保食材的中心能彻底熟透。这样操作很容易糊，所以才叫不为了颜色好看嘛。

    冰箱门上有大半瓶柠檬味的预调酒，是买起泡酒时卖家赠送的，以为会很好喝，傻傻的灌了一大口，柠檬味很重，酸的牙龈抽搐了好久。上头之后才晕乎乎的看了看酒精度数，竟然四十多度！

    那之后我都拿他勾兑苏打水喝，不过最近发现配冰红茶也意外的好喝，冰红茶的柠檬味儿被无限放大，酒精的衬托下茶味也明显清新了起来，虽然回味还有少许酒的后劲，不过一点都不影响我两三口一大杯的速度啊！强烈推荐，一定要尝试一下！嗯！

    曲奇晾的差不多了，emmmm！！真的是够松软，很奇怪的咸味葱香让高油高糖甜腻的曲奇平添了更多的滋味，入口即化的质感又很让人上瘾。不过惦记着这个热量，我拿了两块配着酒细细品尝，其余的都装罐密封了起来。

    盘腿坐下来，看了下时间，踌躇很久，决定拨通那个想念了一整天不知道会不会打扰到他的电话。

    “嘟嘟嘟……”

    “嘟嘟嘟……”

    “嘟嘟嘟……”

    “喂。”

    “在干嘛……”

    我很想你。