第4章 麻婆豆腐

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    信长鸠属于那种发散性的思维，他喜欢在思考事情、制作料理的时候，看漫画、电视、动画片、小说等等。

    “可以再试验一下。让名人来吃料理，也许可以比馒头邪道，更高效的提升熟练度。”

    信长鸠准备验证一下自己的推测。

    相比于前世网络小说中，那种超人工智能的系统，信长鸠的系统明显更落后，一切都要自己进行探索。

    他开始制作阳泉酒家，经典员工餐菜品。

    信长鸠将豆腐切成方块备着，接着起锅烧水，水开下豆腐，加少许盐去腥……

    起锅烧油炙锅，油热倒出，加冷油下入牛肉沫炒酥，炒熟至枣红色。

    因为火候没有控制住，牛肉沫炒的有点焦黑……

    接着，开始转小火，加上几粒花椒、辣椒油来焙香……

    加入清水，烧开后加入豆腐。

    信长鸠发现水放少量，接着又补了一次清水……

    额……清水又倒多了……再弄些豆腐……

    …………

    受制于熟练度较低，信长鸠做起来很生疏，不断出错，出菜速度迟缓，耽误了很多时间。

    出锅前，信长鸠又用勺子在锅里来回怼。怼了几下，豆腐全都四分五裂，惨不忍睹。

    这个时候，信长鸠才想起来，应该用勺背推。

    “叮！勉勉强强的麻婆豆腐。”

    终于，出锅装入烧热石锅，撒花椒面，勉勉强强的把菜品制作完成了。

    …………

    正要投喂给武藤泰山，却听到系统提示音。

    “叮！武藤泰山吃饱了。馒头料理还是感到有些单调……”

    信长鸠的出菜速度，还是慢了。

    武藤泰山已经给出了“食客评价”。

    …………

    每位客人吃完料理，信长鸠都会通过脑海中的系统，收获“食客评价”。

    餐厅内，武藤泰山已经吃完馒头和榨菜，喝了一杯热麦茶，买单离开。

    …………

    “吃饱了”

    是一个不好不坏的中立评价。

    在武藤泰山和“蒸馒头”的相性，降至“没有效果”的低适匹配度。

    这种负面情况下。

    靠着熟练度从“无与伦比”提升至“所向披靡”的味道提升。

    最终拉回一个中立食客评价。

    根据信长鸠这些年的料理经验。

    这是一次含金量比较高的食客体验。

    …………………………

    最终，这份“勉勉强强的麻婆豆腐”作为工作午餐。信长鸠准备用来当馒头的配菜吃。

    这份麻婆豆腐是一个失败的作品。

    好好的一碗麻婆豆腐，让你做得是既没有色泽又没有麻辣，失败！

    豆腐全都碎块，还不如用刀剁剁，失败！

    清水加多了，没鲜香味，失败！

    牛肉沫又焦焦糊糊，黑漆漆，失败中的失败！

    最惨的就是花椒，根本没有先焙再碾碎，你有没有搞错？

    哎，看这个整颗烧焦黑的花椒，像鼻屎哎！哎，像鼻屎你看到了没有？哎，像鼻屎！

    …………

    吃了一勺。

    信长鸠拿着馒头，默默离开餐桌。

    他到橱柜里面，取出一罐豆腐乳，用筷子夹出两块豆腐乳，装入小菜碟。

    打算用来就着馒头吃。

    这份麻婆豆腐，实在太勉强了。

    …………

    “叮！已被捕获的岐夫太郎出现了。”

    “叮！击中要害！”

    “叮！岐夫太郎陷入麻辣。”

    “叮！岐夫太郎进入猪突。”

    “叮！岐夫太郎很满足。好久没吃过这道经典中华料理了。”

    …………

    脑海中行云流水的提示音。

    还是“很满足”这种令人愉悦的食客好评。

    信长鸠：“……”

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