萧烈陪着傅胭逛着市集,顺路听她吩咐杂七杂八的买了一堆东西。
糯米粉,蜂蜜,红枣……零零总总。
甚至,他们还特地找到贩卖牲畜的市集。
傅胭问了一圈,终于找到一个农夫。他家专门做养牛租售生意的,家里十来头牛也产崽贩卖。
傅胭正是看中的这一点。
厉朝因开放海上贸易,食材丰富。土豆、番薯、玉米等都有种植。
但奶牛,傅胭从没见过即便她主动问询,市集上的农夫们也连连摆手表示闻所未闻。
牛……不就是地里耕地的那些嘛。奶牛是啥牛?
地里田间的耕牛,大多是本地品种的黄牛或水牛。索性本地牛在产崽后产生的牛奶也是可以食用的。
傅胭也不挑了。能找到牛奶就行,在她日后的铺子规划中,牛奶不可或缺。
牛奶不能长期保存,极易变质。傅胭便与这家农户商议好,五日后将当天的鲜奶送到他们家。
能多笔赚钱的生意,他自然乐得跑上一回。
石州城里主要分东西两市。南城主要是官府城司等官宦居所,东边则大多为富户乡绅,因而东市里更多是富贵繁华之所,一些高档酒楼、铺子也都立在此处。
一条母亲河横贯石州西北,漕运便利,码头上人来人往需要的劳动力众多。贫民苦力聚此而居,慢慢形成的西市便更低廉,可也更混杂。
傅胭一路走一路买,主要留心观察东市的酒楼饭馆和糕点铺子。
因水运便利,石州经济发展不错。作为府城,东市酒楼林立。高档顶级定位的便有人称的四大酒楼。其他中档酒楼、饭馆也是分散各处。
不同菜系、面点食材、烹饪方法,吃食的花样众多,可见竞争激烈。
倒是糕点铺子零零散散,并不多见。这些铺子里陈列的点心也是较为常见的江南或北方糕点。来来去去,大同小异。
观察考量一番,傅胭心里有了成算。
她瞧着二人手里一堆东西,萧烈更是拿得多汗也出得多。
“阿烈哥,我看的差不多了,咱们找处地方吃饭休息会儿吧。”
正巧他们的不远处就有一家小酒楼,便就近选择了它。
酒楼小归小,常见的的菜品却不便宜。
萧烈想难得带媳妇儿吃顿好的,本打算好好点上几道菜,却被傅胭伸手拦下。
刚刚他们进大堂,傅胭留意了下客人桌上的菜品。
味道、色相皆一般,有些客人走时,碗盘里还剩了些食物未动。
傅胭看着,不是自夸,确是不如自己的手艺。
他们也就是填个肚子,不用点多。
傅胭叫过小二,点了一两道店里的寻常招牌菜,米饭给萧烈多上些。
坐下边吃边休息,缓过劲儿来,傅胭盘算了一番今天的采买,只缺些笔墨纸张了。
“阿烈哥,我一会得再去趟书店,给阿简买些笔墨纸张和书本。你还要买什么吗?”
萧烈摇头,他今天卖完野物只是陪着傅胭,倒没什么想买的。
“给阿简买上启蒙的《千字文》,再买本馆阁体的大家名帖吧。你和阿简都能练练字。”傅胭... -->>
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