nbsp; 伙计看完了回来说是:“就是烫的东西,把什么肉、菜啊,把锅里头一烫,再放到烫里。再没别的了。”
伙计虽然这么说,可嘴里头却有些馋,忍不住说了一句:“他们家的汤有些古怪,闻着怪香的!”
老板闻言就把伙计给弄走了。
寻思着这玩意儿也简单,汤要是想要弄得好吃的话,无非下点本钱,弄点骨头汤之类的、也不算什么。
果真,第二日开始,于兰就发现,隔壁的酒楼,也陆陆续续在自己的酒楼前,摆起了摊位。
而且他们的招牌不叫麻辣烫,叫做骨汤烫。
听起来好像比于兰的还要讲究一些。
这倒是让客人有些糊涂了,在于兰摊位上等不及了,都跑到了隔壁的摊位上。
但点了一些东西,吃完了之后,又觉得不过瘾,这麻辣烫的滋味儿,还是于兰家的好。
吃的爽快,又美味儿,这边的骨头汤虽然浓郁,可是其他调味太淡了,于是加了肉、菜之后,总觉得吃起来没什么味道,更别提有那种麻辣的口感,直让人浑身舒畅。
回头想着明日还是爱吃于兰这边的。
而于兰这边,如今也算是半开业了,就等着把招牌给挂上了。
不过于兰没忘记当初说的促销活动。
毕竟今日也有客人拿着优惠券,问他们这东西能不能半价。
当初答应了人家的,又不能不算数。
于兰干脆开始准备开业要做的各种菜式,当天晚上,就喝了两大碗灵泉水,开始剁菜、腌肉……
武松回来,都没跟她说上两句话。
清风今日也忙,也没时间学习新字了,也跑到了厨房帮忙。
武松这会儿的刀工算是派上了用场。
什么羊肉、鸡肉、猪肉……剁起来哐哐响。
他有些不确定,准备这么许多,到时候有那么多客人吗?
他问了于兰,于兰却道:“多做准备总是好的。”
正式开业,跟其他时候不一样的,招牌到了,名声总要打出来。
到了第三日。
赶了一个大早,跟武松说好了,他当天早上,就先来酒店,挂了招牌。
放了炮竹,还叫人写了两行吉利的开业联,就挂在了两旁。
武松之后,就离开了。
他如今,有了一匹战马,但是他骑起来很是不方便。
于兰见他大部分时候都是牵着走的,其实她倒是不知道,他也想骑,只是大腿两侧都被磨得厉害,在家里头他是不提的,装作没事人一样。
到了军营里头,硬着头皮也得上。
不然那些兵油子,总是不服他的。
武松在这方面总是有一股狠劲儿。
开业当天,一开始的时候,生意是没想象的那么好的,不过也不差,有老顾客口口相传,加上优惠活动,一直都有人来。
直到了中午的时分,武松带着一帮人过来了。
于兰原本是趁着闲暇之余,教着清风算数的。
没想到一进来就来了这么多人。
原来是虞候大人给的牌面,听得武松这边开了酒楼,就让他带路过来了。