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02 她就是那个神

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错。

    她其实挺佩服母亲的,从小就独立自强,通过自己的努力去获得幸福。虽然在离婚问题上,并没有在意过她的想法,但还是认为她是好母亲,后来母亲再育,再后来她回国,她们的关系都一直很融洽。

    母亲唯一的弟弟,邬阑的小舅一直留在小县城,他没有姐姐的聪慧和坚忍,中学毕业后为了缓解家里的窘境去跟人学厨,攒了些钱后回到了小县城,盘了个饮食铺子做生意,起初一直做不好,直到认识舅妈后才有些好转,两人起早贪黑一起努力,才有了现在的模样。

    邬阑很喜欢这种小地方的生活氛围,简单而缓慢,可以静得下心来去专研厨艺。自从饭馆有了舅妈的操持,舅舅就把更多心思放在厨艺上,还把他萧记的招牌菜多次改良,口味日臻完美,曾经就连父亲在尝过之后都赞不绝口。

    她小的时候在舅舅家住过一段时间,特喜欢舅妈,关系比跟母亲都要亲近,舅妈没女儿,简直把她当成亲女儿来疼。舅妈是农村长大的,性格泼辣又能干,跟舅舅正好互补,她每天安排除后厨之外的所有工作,而舅舅只管把菜做好,其他全部交给舅妈打理,他安心的很。所以时常爱找老友喝两盅,喝的高兴了就爱撒点狗粮,每次舅妈都扯着他的耳朵笑骂他老不羞,其实她心里很高兴。邬阑挺羡慕他两口子感情好,至于撒狗粮这事,她当没看见。

    这次回老家是为了拍摄视频,帮邓厨子的忙是计划之外的,不过也做了视频放网上,反应还不错。接下来还是按着之前的安排做准备,邬阑的团队早几天就去了山上采点,为下一期视频《山里的美食》做素材收集。

    她在舅舅家歇了两天,这期间又见了邓厨子,面谈很久。其实她很欣赏这样的民间大厨,手艺好自不必说,管理能力卓越,对传统饮食也有独到的见解,还能做些创新。至于帮厨这事,她当是考察,她就是想寻找一个这样的行政总厨,她的餐厅是走的传统创新路子,这也是如今火爆的原因之一。

    邓厨子和她彼此交流了许多想法和理念,对她的邀请也很意动。他自己很有自信,又有多年来走南闯北的经历,他早就想更进一层,只是苦于没有好机会,但同时他又有些担心。邬阑看出他的犹豫,只是笑笑没说话。

    “我并没有做过高级餐厅啊”,邓厨子说出自己的担心。

    “你有管理的经验,有创新的头脑,还手艺不错,这些就足够了,至于其他的我会找人协助你去熟悉”。邬阑对邓厨子的表现还是很满意,没有再做过多的解释,直接安排了后续跟进,结束了她和跟厨子的交谈。

    直到邓厨子离开了很久,他都晕乎乎的不敢相信,就这样实现了他多年的愿望。而舅妈在他离开后悄悄拉住邬阑:“他就是一个小地方的乡下厨子,没见过世面,能做你那米其林?”邬阑忍不住笑了,心想舅妈这是把米其林当口头禅了。舅舅看着舅妈一脸担忧的模样,不以为然道:“阑阑她心里有数,不用你瞎操心”。

    舅妈瞪了他一眼,还想说两句,邬阑赶紧拍拍她,轻声安慰:“舅舅说的对,我心里有数,他有能力,想法也好,这点是我看重的,所以您就别担心了。”

    看邬阑坚持,舅妈不好再说什么,于是转了话题:“你爸来电话说要请我们到他那个什么园子上去玩,他说想吃你舅舅做的鱼了,让我们就这几天出发。”

    “那感情好,反正他没事就爱捣鼓吃的,你们也正好陪他说说话,别让他老是想着学古人天天宴宾客,要吃出毛病的”,邬阑说道。

    “你爸现在还好吗?”

    “他好得很,还想学别人收弟子教国学呢,目标定的挺多,比我还忙”。邬阑接着道:“最近日程安排的紧,我的团队又打电话来催了,所以今儿晚上就走,明儿一早就能到,不耽误工作。”

    舅妈有些担心:“秋天山上可冷了,雨水又多路又滑,你得多注意啊!”

    邬阑笑着握住她的手:“我自然会注意,等下个月咋们就可以在老爸的庄子上碰头了,到时我再做好吃的给你们尝”。

    傍晚,雨却下了起来,绵密的雨丝夹杂着雾气,使得路灯都变得昏暗……
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