第四十三章：第一次掌厨

不小地夸了一句，对小江一丝不苟的工作还是很满意的。

    “小猴子，快去洗手，今天中午你来烧菜。”金大师吩咐道。

    “啊？”这是一声惊讶，这是一个女性的狐疑的不敢相信的声音。

    “哈？我有没有听错！”这是一声稚嫩的男孩子的惊叹。

    “金大师，我没有听错吧，您……您让少爷做今天的中午饭？”小江还不死心，想要再次从金大师口中听到确定的答案。

    金大师故作严肃道：“你们当然没听错，小猴子快去洗手，今天中午的菜就由你来烧，不论好吃不好吃，都要吃完。”

    “哦！师傅，知道了！”唐墨顿时萎靡下来，玩过家家他炒过菜没错，不过那是完全瞎搞瞎折腾的，这可是第一次在师傅面前正式煮菜，要是煮得太难吃，肯定要被师傅拿竹片抽了。

    拉着奶妈的手去溪水边洗手，看着水里晃晃荡荡的倒影，唐墨问道：“奶妈，你说，我真的能做出好吃的菜吗？”

    “小少爷从小就那么聪明，我相信小少爷一定能做出好吃的菜的。”小江看着唐墨，非常认真地说道。

    “谢谢奶妈，我一定会认真做的。”唐墨点了点头，而后声音又弱了下去“师傅做菜那么好吃，一定会非常非常严格，我怕我做不好。”

    “小少爷，你要相信你一定可以的，从小到大，你都比邻居家的小朋友厉害那么多，连整个幼儿园的小朋友都比不过你，你还有什么好担心的呢。”小江开解道。

    “对啊，整个幼儿园都没有比我厉害，要是我都做不好，还有谁能比我厉害呢。”唐墨的眼里燃气熊熊战火。顿时恢复了信心。

    反正别人是不会知道，小江和唐墨讨论的幼儿园排名第一，实际上是唐墨惹是生非的能力，和打架吵架排行第一的能力。不过对小江来说这并不重要，只要能激发小少爷的自信心就好，哪怕她没受过高等教育，也知道未战先怯是绝对不可行的。

    “师傅，我准备好了。”唐墨来到厨台前，深呼吸，吐了一口气，对师傅说道。

    玩了这么多年的汤勺，终于要开始正式做自己的第一道菜了。

    “很好，看起来你的状态还不错，比洗手之前多了不少自信。”金大师点了点头，“砧板上有一块肉，你把它用竹筒里的水洗干净，把刀也洗干净，然后开始切肉。”

    刚才唐墨去洗手的时候，金大师已经把砍刀拆成菜刀放在那里候着。

    洗肉很好洗，但是洗刀却得小心翼翼，唐墨看着亮白色的锋利刀刃心里直突突。手指轻轻地在刀身上慢慢洗着，知道师傅平日那看起来帅到爆炸的洗刀方法并不是谁都能玩的，至少自己现在洗起刀来小心翼翼地，生怕一不小心就把自己手指给切下来，更不要说地耍起来像挥舞屠龙刀那么霸气潇洒了。

    “呼，终于洗好了。”唐墨顿时感觉一阵轻松。

    “把肉放到砧板上，身体站直，两脚微微分开，左手扶着肉，五指并拢微微内扣，留出一小段刚好够下刀；右手拿刀，刀身贴着左手凸出的指关节，一边用力往下切一边往前推，切成跟我这个一样厚薄的肉片。”