p; 把那种白色的大米粘饭,全部平铺放在椭圆形的盘子这一圈圈上,然后再用粘饭做成起伏的山峦。
盘子中间这里,弄成低洼的盆地,然后把黄灿灿溶化的酥油放在中间,就像是金色的湖水一样。
我们用饭的时候用手抓,或者嘛……拿勺子盛上饭,然后醮上中间的酥油,饭的味道攒劲,又不油腻,很好吃的。”朱素普大叔的儿媳妇看叶依澜对他们的食物感兴趣,特意过来解释了一下。
叶依澜点点头,跟着萧凯学习,抓着饭沾上酥油,放进嘴巴里。
果然,那酥油的味道让人齿颊留香,十分难忘。
萧凯告诉她,柯尔克族经常是用这种饭来招待亲朋好友的,以此来表达他们对客人的热情。
叶依澜一时开怀,竟吃的肚子圆圆的,险些撑的扶墙走。
她撅着小嘴,笑道:“完了,我忘记拍照了……不然还可以发朋友圈。”
萧凯看她像个小仓鼠一般的可爱,掏出手机,在里面找了一张自己之前拍的照片,随手发了过去。
“喏……用这张发。”他说。
叶依澜点开消息,看到萧凯拍的那张,眼睛亮了亮,忍不住夸奖道:“不错啊……萧凯先生,你拍照技术可以啊。”
“是这儿的风景食物自带美颜效果。”萧凯解释着。
叶依澜点点头,这点她赞同,广袤的西北好像天生就有一种特别的力量,让人情不自禁的爱上它。
跟萧凯说话的时间,她已经编辑好照片,发去了微博上。
她配了一段文字:
“牛奶做成的粘饭呈雪白色,饭粒中散发出来的热气,恰似雪山山顶上的白云,客人望见这般景色顿时适于大增。
不要问我这是什么……问就是……我想诱惑你们来西北,感受这里的人文风情。”
她的微博发出去没半个小时,就被几个没事博主发现。
那些美食博主为了证明自己博学多才,直接按照自己的理解,给照片上的食物取了名字。
等叶依澜看到的时候,她笑的是前仰后翻,眼泪都快出来了。
萧凯看她如此,疑惑道:“怎么了?”
叶依澜擦了擦眼角,解释说:“我把你给我的沙尔阔勒发到微博上,有几个自以为是的博主在那边科普……
说什么这叫至尊黄油炒饭……没文化真可怕,你说他们对这边的了解怎么可以这么少呢?”
“因为遥远……没人愿意留在这里,所以许多美好的东西没有办法立刻传出去。”萧凯答着。
叶依澜点点头。
是啊,虽然这里占据着祖国六分之一的国土面积,但是却比内地落后许多。
在不少人眼中,这里许多人还过着放牧骑马的生活,好像没有任何现代科技的感觉。
“我希望他们能够多看看我们这里……我们不仅有风景,还有美食,人文,以及他们所不知道的民族故事。”萧凯若有所思道。
叶依澜点点头,手搭在他肩膀上,轻声道:“会的……你所期待的一定会被他们发现!”
她会跟他一起努力,让魅力富饶的西域被大家看见。