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第95章 做菜和糕点

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    几个女孩子平时在家都没下过厨,只煮过面条,至于炒菜她们也只是在灶台旁看过,真的上手还是第一次,只有欧阳卿除外,她只不过是来这边以后才没有做过菜了。

    两个老太太商量着让几人先尝试着一人做一个菜,先练习一下,第一个开始炒菜的是欧阳燕,系好围裙起锅烧油。

    今天要做的第一道菜是番茄炒鸡蛋,欧阳燕虽然没有做过,但她从会干活起,就看着她妈每天围着灶台转,做菜的步骤可以说是刻到了脑子里面。

    今天人多打了3个鸡蛋,快速的拿筷子把鸡蛋打散,油热后把碗里的鸡蛋倒进锅里,快速的翻炒几下,等鸡蛋定型以后才把碗里的番茄一起的倒进了锅里。

    欧阳燕先是学着她妈的样子用勺子舀了大半勺的盐放进了锅里,快速的翻炒,接着又拿起了酱油壶,这一下没控制好用量锅里的番茄颜色有点深了。

    然后就一直在那翻炒,锅里的番茄已经变得软烂了,欧阳燕才拿起一旁的大碗把番茄盛了起来,把菜放到了桌上,欧阳老太太拿出了一直吃饭的碗,直接用筷子夹了一大筷子,给几人尝尝。

    虽然卖相不怎么样但是味道还是挺不错的,第一次下厨能做成这样欧阳洋自己也是比较满意的,“燕燕姐,你真棒,特别好吃。”

    两位老太太尝着也觉得不错,得到了几人的认可,欧阳燕刚才的紧张才算是落了下来,欧阳卿要做的菜是土豆烧鸡。

    以前她一个人生活的时候,虽然下厨的次数比较少但是兴趣上来的时候自己也会在家里烧2个简简单单的菜,邀欢欢来家里吃饭。

    欧阳卿到现在还记得欢欢还让她这半个刚入门的师傅教她,一下午的时间也做成功了2道平常的菜,打包回家还跟献宝一样。

    过往回忆就像是走马灯一样,发生的事深深的刻在脑海,像是在昨天,又像是刚刚发生的好不真实。

    欧阳卿来这边以后每天都吃着自己老妈的爱心餐,乐不思蜀,要不是快要下乡了,都要忘记自己以前还会做菜了。

    饶是很久没做菜还是有点手生了,欧阳卿也是很快的动作把鸡先炖上了,鸡还要炖会才能把土豆放进去。

    向小晴排在最后面,她做的是辣椒炒肉,就是盐没把控好有点咸之外,还是很不错的,第一次上灶台两个老太太也不强求她们,都只让他们每人做了一道,慢慢学才不会适得其反。

    而邮局这边,里边上班的工作人员也是第一次遇见,在同一时间寄这么多包裹给一个人的情况。

    不过在核对好地址和询问了这些包裹的具体用途之后,工作人员也就见怪不怪了,因为每年知青下乡的时候,也有不少家里条件好的人家舍不得孩子路上吃苦,都是提前把包裹寄过去的。

    随着包裹一起寄出的还有周桂兰的一封信,来时每辆自行车后面都有一个大包裹,也无法骑行只能一路扶着自行车到的邮局。

    回去的时候几人才骑上自行车,老宅灶房里面,欧阳卿的土豆炖鸡也出锅了,两个老太太只是在旁边指导了一下他们要注意盐的用量,其余的对于第一次下厨的人来说已经是很不错的了。

    今天两家人为了几个孩子的事,是在一起吃饭的,向家人过来的时候买了2斤的肉和田奶奶自己做的绿豆糕和马蹄糕。

    欧阳卿听老太太说,田奶奶年轻的时候家里就是做点心铺子生意的,当时他们这块最有名的就属... -->>
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