第27章啤酒屋畅想

你对美国私酿酒的历史如此了解，现在好多美国年轻人都不一定知道。安德森没想到萧遥熟悉美国私酿史。

    萧遥讲述美国私酿历史，安德森一大杯啤酒下肚，“萧，你是个伟大的啤酒师，我对你的啤酒小屋我充满期待。”

    “谢谢，啤酒小屋我暂时是交给玛丽，吉姆，几个牛仔负责的，我只是提出几点要求。

    “哦，不知道你给他们提出什么要求”安德森好奇道。

    我个人觉得牛仔酒吧一定要有牛仔风格的装修特色，可以在墙上装订一些牛仔皮鞭，马鞍及牛仔帽等饰品修饰??。

    在布局设计的时候注意酒吧走道的设计我们走道不易过窄，应当便于行走。空间布置要合理，酒吧空间是一定的，怎样在有限的空间里让我们的设计容纳的人数更多呢？有些酒吧在装修设计的时候喜欢把整个酒吧分成若干个区域，给客人一种包间感觉。这样的酒吧空间设计的时候就需要根据不同区域的客人多少来加以决定。

    你知道的空间设计的太小给人拘束的感觉，空间过大给人一种空荡荡的感觉，又要使客人不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足客人对环境的要求，萧遥对安德森侃侃而谈。

    “萧，我觉得你不单可以成为你个啤酒师，还可以成为一名设计师。”萧遥给安德森带来的不仅仅是惊喜，还有惊讶，他对每件事都有自己的见解。

    “走吧，我迫不及待，想要看看你的酒吧”安德森现在就想一个老小孩。

    远处克鲁斯，汉顿有经验老牛仔，指挥这些年轻的牛仔，装修酒吧，克鲁也跟着过去帮忙，酒吧基本按照萧遥的要求设计建造，很是漂亮，西部风情，当然还添加了些年轻牛仔自己的创意。

    酒吧建在离小楼较远的约翰农场一条通往哥伦布小镇路边，加上酿酒设备也在这边。牛仔喝酒，放音乐，也不会不影响到小楼人们休息。

    其实还有一点上因为安若的原因，自己的女儿还小整天看见一些酒鬼被影响了怎么办，万一有人耍酒疯呢？

    安德森教授蹲在地上观察牧草，发现真是不错，一尺多高的牧草，一片连着一片，一望无际，安德森说道。“萧，这片牧草可以收割了，萧，我想会有人出一个不错的价格。”

    “是的，我也这么认为；没想到你对牧草很是熟悉。”萧遥吃惊道。

    “哦，我的父亲也是一个小农场主，我从小也在农场长大，惊喜吧”

    “我的确感到惊讶，像你这样著名的医生，却成长在农场。真不可思议。”要知道美国也是十分注重家族传承的，儿子是律师，老子也有可能是律师或大法官。

    萧遥笑着摇了摇头，说道。“安德森教授，这样的草场，萧遥农场有四万多英亩，足够你看的，一会我带你四处逛逛。”

    ?安德森有些不敢相信，这么上等的草场，一块都不多见，萧竟然有四万多英亩。“上帝，萧，你真是了不起的人，你再次创造了奇迹。”

    “人类每天都在创造奇迹，安德森教授，这没什么了不起”