第407章 佛跳墙正宗传人

sp; “不过，丑话我先说在前面，要是你输了，以后不准再踏入我的厨房半步。”

    “一言为定。”刘言轻笑道。

    “刘先生，计师傅他可是我们这里最厉害的顶级大厨啊，尤其是这佛跳墙，那是他的拿手好菜，而且是正宗传人，你跟他比……”大堂经理一脸想提醒刘言的样子。

    “去去去，一边去，这里没你什么事。”计富国一脸嫌弃地撵道。

    刘言也只是笑了笑。

    “赵经理，你就在旁边当你的评委吧。”

    “那……好吧。”

    赵经理只能点了点头。

    毕竟！

    连刘言都这么说了，他还能怎么样？

    “嘻嘻，有好戏看了，真是没想到啊，居然有人敢跟咱们的计师傅比做佛跳墙。”

    “是啊，要是比点别的，兴许他还有一丝赢的机会，可这佛跳墙，就算是其发源地的大厨，恐怕也没几个能比计师傅做得更好。”

    “你知道什么啊，计师傅的师祖，那可是郑春发。”

    “郑春发是谁啊？”

    “你连郑春发都不知道？他就是发明佛跳墙的人！”“对对对，这个我也听说过，这郑春发啊，据说还是官厨呢。而这佛跳墙，最开始的时候，并不叫佛跳墙，是叫……对了，叫坛烧八宝，然后改名福寿全，最后由郑春发大

    厨改良多次，才叫做佛跳墙的。”

    见大伙儿都一脸兴奋言论的样子，计富国欢喜地一笑。

    “看你们都是一知半解的样子，我来告诉你们好了。”

    “这佛跳墙啊，那可是大有来头的。”

    说到佛跳墙的历史，计富国的脸上全是得意之色。

    “想当年，有几名秀才到我师祖爷的聚春园菜馆饮酒。他们已经吃过很多的名菜，普通的菜根本吃不舒服，甚至是吃腻味了，便要求上一道别致的好菜。”

    “我师祖爷便将学来后又改良了多次的坛烧八宝，也就是福寿全端出。”

    “坛盖揭开之后，简直是满堂荤香，那些个秀才闻香陶醉，吃得是津津有味，拍手称奇！”

    “有一秀才即兴作诗，其中有两句诗就是：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来！”

    “所以！”

    “这福寿全也就更名为佛跳墙了！”

    “好，计师傅说得好！”有人连忙拍手叫好起来。

    而计富国也是满脸得意的样子。

    毕竟！

    他所学的，那可是正宗的佛跳墙。

    末了，计富国微微看了刘言一眼。

    “刘先生，是吧？”

    “嗯，你可以这么称呼我。”刘言点头道。

    计富国也不在意，继续说道：“这佛跳墙，那可是我祖师爷发明的，我绝对不允许任何人辱没了这道名菜。”

    “待会儿的比试，你要是做得太难吃，可别怪我发飙！”

    刘言淡淡一笑。

    “是骡子是马，拉出来溜溜不就知道了？”

    闻言，计富国顿时点头道：“好，废话就不多说了，咱们现在就开始吧！”

    “请。”刘言道。

    “哼！”计富国轻哼了一声，顿时走到了旁边的灶台前。

    而在那里，早都已经有打杂的人将所需要的食材，全都整齐地摆放在了台面上。

    这一眼望去，可都是上好的食材！

    尤其是十八味主材。样样都是顶级品质！