124、卖阿胶，熊孩子（1）

    熬制阿胶的过程比较麻烦，得先把驴皮放在河里泡上几天，再把毛刮干净洗掉驴皮上的污渍，用干净水泡着，大约两三天以后拿出来，切成条状，架锅，加新鲜井水，专门用桑柴烧火，熬制几个昼夜之后把里头的渣滓过滤掉，留住清的那部分，最后加入秘方药汁熬成胶。

    杜晓瑜是中医世家出身，这个阿胶配方是他们家祖传的，她不知道跟这里上等的阿胶配方比起来怎么样，只能凭着自己的能力熬，尽量熬到软糯，嚼劲足，吃到口中满嘴胶味的程度。

    从泡驴皮到阿胶熬制成，前后花了七八天的时间，杜晓瑜黑眼圈都熬出来了，仔细把已经成品的阿胶装在盒子里，在水苏的伺候下洗了个热水澡以后就一头栽到柔软舒适的拔步床上，睡了个昏天暗地，期间谁也不敢来打扰她，各自做着自己的事。

    杜晓瑜睡了一天一夜，醒来的时候才终于觉得身上的疲累减去大半。

    “姑娘起了吗？”外面传来水苏的声音。

    杜晓瑜轻轻“嗯”了一声。

    水苏忙兴奋地跑去水房打了一盆温水，再把洗脸的毛巾和膏子一并送过来。

    杜晓瑜自行洗了脸，把秦夫人送的护肤膏打开一盒抹了一些在脸上。

    护肤膏的味道挺清淡的，抹在脸上清清凉凉，十分舒服。

    杜晓瑜想着下次再去府城的话，一定要问问秦夫人这玩意哪里买的，她也买一些回来放着。

    杜程松果然守信，安排的伙计在第三十天找到了杜晓瑜的宅子。

    掏出三爷的信物表明身份说明来意以后，那人直接开门见山，“杜姑娘，不知阿胶可熬好了？”

    杜晓瑜点头，“已经熬好了，您若是想验货的话，现在就可以。”

    话完，让水苏把人请进堂屋喝茶，她则是回了房间把装阿胶的盒子抱了出来。

    杜程松安排的是回春堂专柜上的老伙计，也是行家，接过木盒缓缓打开，只见里面有四块长方形的阿胶，乍看颜色漆黑，拿起一块来对光，呈现半透明的棕色，伙计满意地点点头，一扬手，将阿胶用力拍在桌面上，阿胶很快就碎裂开来，他拿起其中一小块看了看，仍旧是半透明的棕色，没有看见任何杂质，是难得的优质阿胶。

    老伙计满心激动，震惊地看着杜晓瑜，“姑娘，这些阿胶都是你们家自己熬制的？”

    “对。”杜晓瑜点点头。

    “好，太好了！”老伙计脸上全是兴奋，把碎阿胶一并收入盒子里，这才问道：“四块阿胶，你准备卖多少钱？”

    杜晓瑜反问，“市面上的阿胶是个什么价位？”

    老伙计道：“阿胶也分优劣，好一点的，八九两银子一斤，次一点的，四五两银子一斤，一二两银子一斤的也有，至于上品，类似于贡胶的话就要贵一点，几十两银子一斤。”

    杜晓瑜倒吸一口冷气，阿胶这种东西须得长期服用才有滋阴美容养颜的效果，是女性圣品，只是这也太贵了些，哪怕是一两银子一斤，只买一斤倒也没什么，要经常吃的话，须得家中富裕才能支撑得起这笔花销，更别提几十两银子一斤的贡胶了，怕是只有宫里头的主子们才吃得起。

    “那您刚才亲自检验过，我这几块胶能到什么价位？”杜晓瑜紧张地看着老伙计。

    老伙计也不绕弯子，直接道：“姑娘这几块胶是极好的，不过说实在话，成色比不上贡胶，但却比回春堂目前最拔尖的胶要好，出门前三爷特地嘱咐我，第一次与姑娘合作，我们不图赚多少，只是想看看姑娘的实力，所以阿胶的价钱以回春堂出售的价格跟你买，按照成色，我们出价十两银子一斤，姑娘觉得这个价位如何？”

    “没问题。”杜晓瑜大方一笑，“就按照你们开的价，十两。”

    竟然能卖到这个价位，也不枉费她花了这么多天的工夫。

    谈妥了价钱，杜晓瑜马上让静娘去厨房拿杆秤来，把阿胶放上去一称，有两斤多，一块阿胶也就差不多半斤，最后得了26两银子。

    老伙计将阿胶盒子包起来，心满意足地离开了。

    杜晓瑜本来想留饭的，但是老伙计说他赶时间，怕耽误了三爷的正事，杜晓瑜便没再强求，将那26两银子小心翼翼地存放到床底下的罐子里。

    26两，再加几两就够支付长工们两个月的工钱了，果然没白辛苦这七八天。

    不过，熬夜熬胶是十分损耗精力的一件事，杜晓瑜虽然长睡一觉补了补，精神状态却没有以前好。

    最近一段时间，静娘都在想方设法给她煲一些补元气的参汤。

    杜晓瑜连喝了几日，气色总算有所好转。

    这天，杜晓瑜把水苏和静娘叫到自己房间里，把她私藏的阿胶拿了两块，一块递给静娘，另一块递给水苏，“这段日子，你们俩也辛苦了，这块阿胶，就当是我给你们的奖励，都收下吧！”

    水苏满脸惊讶，那天卖阿胶的时候她和静娘可都是在场的，姑娘的一块阿胶大约有半斤，值五两多银子，她自己卖身也不过五两银子，这块阿胶的价钱，比她还高，如此昂贵的东西，她们做下人的哪里敢收。

    一阵猛摇头，水苏道：“姑娘，这礼太重了，奴婢不能收。”

    杜晓瑜又看向静娘，静娘也道：“姑娘那些日子熬夜制胶有多辛苦奴婢们都是看在眼睛里的，贵不贵另说，最重要的是，这些胶都是姑娘花了好大心血才熬制出来的，怎么能让奴婢们给糟践了，要奴婢说，还是姑娘自个留着吧，您要是想吃了，奴婢可以给您做，想煮粥还是炖汤都行。”

    水苏连连附和，点头如捣蒜，“奴婢也觉得姑娘自个留着吃最好。”

    见两人坚持，杜晓瑜便没再说什么，晚上让静娘敲碎了一部分阿胶拿去炖汤，汤还在厨房的时候，杜晓瑜直接进去拿出两个小碗，一人给她们盛了一碗，“这下，你们该找不到理由拒绝我了吧？”

    水苏和静娘面面相觑，最后不得已伸出手捧着小碗。

    杜晓瑜亲自看着她们把一碗汤都喝得见底才去堂屋吃饭。

    正是雨季，外面电闪雷鸣，下着倾盆大雨，屋里的人出不去，吃了饭就都聚在堂屋里唠嗑。

    廉氏提及了丁文志，“小叔八月份要上府城赶考，现如今已经七月初，估摸着用不了多久他就能回来准备了。”

    说完，又一脸忧色地看向外面，“最近这段日子是三天两头地下暴雨，也不知道从县城回来的路段还顺不顺畅好不好走。”

    廉氏这一说，丁文章也忧心起来，最后干脆站起来道：“等这场雨停了，我就去县城等文志吧！”

    杜晓瑜不赞同，“二哥又没来信说他哪天回来，大哥就这么去，你住哪，吃不还是个问题吗？”

    丁文章心虚地看了廉氏一眼，廉氏只当没看见他这个小动作，故意将脸歪向一边。

    之前因为杜程松的关系，廉氏训斥了丁文章几句，后来回娘家给她爹过寿，丁文章又说错了话，廉氏实在被他气得不行，一直到现在都没打算搭理他。

    丁文章自知理亏，主动提出要去县城等丁文志也是想让媳妇儿一个人在家清静清静，免得见到他就烦，没准分开一段日子就好了。

    打定了主意，丁文章面色坚定地说道：“我可以去小舅舅家，他们家在县城，而且距离文志的书院也不远，我这个做外甥的提着礼物上门，他总不至于把我轰出来吧？”

    杜晓瑜没说话，丁... -->>
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