“要开糕点铺吗?”林成祖好奇问道。
“开个茶馆,已经吩咐人去物色好的店铺了。”林夏答道,“对了,我还酿了葡萄酒,你要不要尝尝?这都是要在茶馆里卖的。”
林成祖见自家姐姐跟百宝箱一样,吃食层出不穷,每一样都是从来没听说过的东西,不由得摇头苦笑,“姐姐,你这还有多少新鲜的玩意没拿出来啊?”
林夏哼了一声,骄傲道:“多了去了!”
待翠玉把从雅霖居就开始酿着的葡萄酒拿了出来,给他们各倒了一杯后,葡萄酒再一次开发了他们的味蕾,不过喜好倒是一般,毕竟是果酒,味道可能更适合女人喝。
晚上,林夏又大显身手,考虑到夏季的炎热,做了黄瓜鸡丝凉拌,猪肉炒莴笋,酿苦瓜,酸辣土豆丝和萝卜老鸭汤,四菜一汤,受到雷彪和林成祖的疯狂好评。
翌日清晨,吃过早饭后,雷彪为林成祖叫来了辆马车,雇了两个武夫送林成祖回家。到家之后,林成祖考试过了的消息传遍了青西村,林老头和杜氏笑的合不拢嘴,杜氏在苏氏的面前顿时扬眉吐气了,只要再过最后一关,林成祖就是秀才了,她杜氏也就母凭子贵了。
不过都与雷彪和林夏无关,店铺已经买到手了,在靠近繁华大街的旁边,是一栋三层小楼,林夏画好了图纸让人装修,也要一段时日。
这将要开茶楼,许多东西都要准备好,考虑到酒和茶叶不可能量产,雷彪拜访了即墨城中最大的酒坊和茶叶铺签订了供应的合同,林夏则把糕点的做法全数教给郑陆和徐柒,再请了两个帮厨,十个伙计。
装修完毕,人员培训完毕,供货到齐。很快,就到了茶楼开业的日子了。
雷彪和林夏把这开业庆典整的热热闹闹的,请来了舞狮队热场,点响三千鞭炮,红布一拉开,雅霖居的悠闲雅阁在即墨城中就此落座。
进入悠闲雅阁,与寻常印象中的茶楼俨然不同。
一楼是大堂,建了一座大台子,上面正请了城中最出名的戏班子唱曲。茶楼所有的桌子都要铺上浅色的桌布,每张桌子上还摆放了一个精巧的白瓷瓶,里面插着一束鲜花,让环境看起来更加雅致。
二楼与一楼互通,设计成隔间,用几架屏风隔成空间,这样空间的视野都会很好,能够看到整座楼内的繁华景象。
三楼则是封闭的场所,只有四间房间,每间房间都有自己的主题,分别是梅兰竹菊,专门提供给文人墨客以及富商巨贾吟诗作对或谈生意用的。
再来就是小二,不是普通的粗布麻衣,而是干干净净的浅色衣裳,其中四人脖子上还戴上了白色的领结,他们主要是负责三楼的房间,每一个房间配备一个专属的小二。
进了门,无论你是平常人家还是富家之子,小二都会带着标准的露八颗牙齿的笑容招待着,“客官,您是要坐一楼大堂还是二楼雅座?”
“三楼不开放吗?”被招待的正是一群听闻悠闲雅阁环境雅致的学子们,带头的学子听到小二的介绍露出了疑惑。
“客官,三楼的雅间是封闭的空间,这样就听不到一楼唱的曲子啦。”小二非常友好的为这群学子们解释道。
学子们纷纷点头,便点了二楼的雅座,既然能听到一楼的戏曲,还能有一定的空间和良好的视野。
落了座,小二连忙递上一本菜单,菜单里详细的写明茶水、酒水、点心、以及面食的名字和价格。
这一翻,看到了许多从未听说过的东西,好奇问道:“这葡萄酒和梅子酒是何物?怎么这么贵,竟要十两银子一壶?”
因为水果酒不能量产的原因,物以稀为贵,林夏干脆把自己酿出来的酒纷纷订了高价,而且还限量发售。
小二解释了一番,有些看不惯商人作风的,略有鄙夷,“从未见过的东西还敢订高价,这些商人赚钱把自己的良心给赚没了。”
小二也不恼,依旧保持着微笑道:“客官,可以试试我们雅霖居推出的白玉糕、绿豆糕、桃花糕,都是我们自创的糕点。”
待他们都点好了单,小二补充道:“若是你们能作上一幅画,挂在我们悠闲雅阁的白墙上,我们能为各位客官直接免单。”
说着,往二楼雅座的左面白墙上一看,已经挂上了一幅字画,旁边还被标注了作画名字以及作画时间;右面的白墙上则是张贴了几张策论和诗文,提供学子们互相讨论。这二楼简直就是为文人墨客给准备的一方小天地啊。(未完待续)