不止是乡亲们,连庄园里的一些员工,都理解不了云离这个行径,明明庄园已经上了轨道,开拓更多土地来种植才是当务之急,康庄大道,他却偏偏跑去搞水培,花大价钱弄了这么一个玻璃园出来,除了当景观看,他们可不认为能凭这个来赚钱。
其实对云离而言,赚钱是其次,他的所有决定,目的都是为了建立一个理想中的梦幻庄园,斑鹿庄园不能沦为赚钱机器,它应该有更丰富的内容,更绚丽的呈现,什么东西能让它增添光彩,他就愿意去做相应的尝试,一开始就去计较得失成败,这样是无法全心全意投入去做一样事情的,不论是自己,还是斑鹿庄园,都不能满足于当前微不足道的小成就。
大致的结构已经确定下来,至于其中的小细节,还得在布设施工的过程中,按实际情况进行调整。贺伟第一次来庄园,对这里十分感兴趣,云离他们便陪着他在四周游览了一圈,午饭也是在竹楼里吃的,这回冯佳棋终于见着了陆慈,死皮赖脸的去套近乎,看得云离直摇头,但也拿他没有办法。
中午送走冯一松他们,下午庄园又迎来了另外一批客人,是潘经理带领来的明逸酒店一行人,不止是他和助手小林,连大厨刘帆也在其中,只是赵彬父女这趟并没有来。
他们来之前,就已经给云离打过招呼,这趟来的目的也很明确,除了定期对合作伙伴进行探访,联络感情,互通信息,最重要的是商谈扩大合作的事宜。
自从两家分店采用了斑鹿庄园的农产品后,对应菜品的销售量持续上升,特别是圣女果,不少客人食用完后,不仅赞口不绝,还特意找服务员询问,他们酒店的圣女果是从哪里购入的,可以的话,他们也想买些回家里,或者买来送给朋友。
庄园现在出产的圣女果,基本都供应给明逸酒店了,短时间内是无法满足他们的要求,不过云离可以调整种植计划,争取明年给他们提供足够的圣女果。
另外潘经理也询问了下增加农产品种类,以及把合作拓展到明逸酒店在西南地区全部五家分店的可能性,一般来说,他们跟新供应商的合作都十分谨慎,未经过长时间的考察,是不会做出这个决定的。
但斑鹿庄园的潜力实在太大,就拿最近的合作来谈,庄园方面供货准时,没出过一次差错,而且有求必应,临时增加供应也能很好完成,而最重要的是,产品的质量始终保持上佳的水准,没有任何滥竽充数的成分,这是让酒店方面最为满意的一点,毕竟他们是做服务行业的,任何的瑕疵都会降低客户对酒店的评分,质量的保证是重中之重。
如今小鹿山一百多亩的土地,都用于这两家分店的供应,要供应另外三家的话,只能把大鹿山东部的那两块土地全部投入使用,但这显然是无法在短期内达成,所以这个只能暂时后延,增加农产品种类供应这个问题同样如此。
倒是在鱼虾鸭鹅这方面,他们倒可以尝试一下合作的可能性,那片新麦草长出来后,最近有足够的麦穗提供给这些鱼虾鸭鹅,使它们成长得十分迅速,鸭鹅在过年前应该就可以出栏了,而竹节虾也差不多可以收获,而鱼类需时要长一些,最快应该要到明年开春。
其实最有希望增加到供应产品中的,不是这些家禽水产,而是草莓,云离说出这个提议时,他们还以为这是在开玩笑,但参观过集芳园,听到云离的讲解后,大家都对这个计划充满信心。
他们都吃过旧集芳园里那些水培草莓,那股酸甜爽脆的滋味,仍是记忆犹新,如果云离能够大批量出产这个品质的草莓,那的确是个极好的提案,明逸酒店方面也将多添一个亮点。
在水培种植方面,云离的经验还是很浅,不过对草莓的培植,他还是有十足的信心,经过这么多批次的培植实验,云离积累下了相当多的经验。旧集芳园里的草莓,采摘后要么分给员工,要么就给来做工的乡亲们吃,大家对草莓的味道相当认可,只要水培设施建成,他有信心马上开展大批量的培植。
因为冯一松的缘故,贺伟对集芳园的设备工程很上心,没过几天,就给云离发来了施工图以及各种设备材料的报价,而云离的要求很简单,一是设备质量要过关,可靠耐用,二是希望工程能尽快进行,争取早日完成。
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