「没错,就是蛋哥卷,这和传统意义上的荷叶饼有很大之分,荷叶饼大者直径,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃,而蛋哥卷外层是双重蛋黄卷,和荷叶饼色泽几乎一样,颜色会更显金黄,而且香软可口,夹卷里带着肉松和火腿肉,也能作为宴席常用蛋卷,家常优雅风味小吃。」
「诶……还有这种感觉的吗?」
看着那卷成了厚厚的蛋皮,从侧面看到里面有松软的肉松以及扁平的火腿,亚蒂旁边的人流也逐渐向艾斯尔这边靠拢。
「哇~好软的蛋卷,好滑,火腿的熏香掺杂蛋派的味道,简直不得了。」
「将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮,然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷,裹上其他食材变成新的口味,趁热食用的味道香软鲜美,确实很令人倍感惊讶,力量不自觉的汇聚在身体各处,把早上慵懒的浊气全部驱散开来。」
一名扎着头发,两边如同小包的栗色发的少女细微品尝着。
「吉野悠姬……您是有着绰号「野兽森林的小红帽」远月学园第九十二期的毕业生!」
艾斯尔看到身穿厨师服的少女,顿时惊讶了,眼前的少女可是出入美食俱乐部,被俱乐部名人视为小红帽的少女,她擅长的野味料理几乎能够令人深深陶醉,毕竟能够让美食俱乐部的人看好,实力自然不用说,能够毕业,料理手艺都远超现在在校学生。
「诶……居然还有人认识我啊!嘿嘿,我也是来尝个新鲜,别大声叫哦!」
「哦哦……」
艾斯尔眼神动容,这少女实在太可爱了,性格就像小兔子般活跃,如果自己的年龄再大一些,说不定会对她展开追求。
九十二期和九十六期,相差了好几届,当然,年龄上也不算大,最多三四岁罢了。
「很不错的早餐,让我想起了小惠的早餐,那温暖人心,带给人精神和力量的料理。」
正因吉野悠姬的好评,越来越多的人流都汇聚在这边了。
「哥哥果然厉害,不愧是在家做料理第一把手的英才。」
亚蒂苦笑一番,自己好不容易积累的客人,一半已经被艾斯尔抢走了。
「谢谢称赞,后面还能制作很多呢,都别担心。」
得到越来越多人的赞赏,艾斯尔的两百人份正在快速完成中,不到半小时已经达到了六十七份的销售了。
C会场能够聚集客人的几处之中,艾斯尔和亚蒂算是首当其冲的了。
在B会场。
「过来过来,绝对的素食早餐拉面,保证让大家吃到停不下来!」
小林建一的大嗓门呼喊着,凭借他胆子大,丝毫不怕羞,一时间引来了好几位客人。
「这怎么看多是浓郁的拉面,对我们这些老人来说,会不会有些伤害过大了,甚至会影响小孩子的发育……」
「对呀,就算好吃到停不下来,可营养方面……」
「别担心,这里面全是素食,表面上的浓郁绝对没有添加海鲜……」
上次堂岛银尝试过都大为赞叹,这次他尝试不改变香芋磨成粉放入汤头中,在拉面上采用了香菇和海苔以及生菜,再用发酵菌所形成的天贝作为类似肉吃的料理来增加口味。
城一郎的一道料理饱含了多么丰富的想象力,自己可以在这些基础上转换出不同的味道。
「真的吗?不可能,如果骗我们,你就会失去厨师的资格。」
一名中老年的伯伯捧起慢慢丰盛食材的拉面,上面的天贝很少人认识,那海的味道,是用了海苔,所有并非是海鲜,只是,这几样能有多好的美味,从外表根本看不出来。
「哧溜哧溜~」
其他的老年人看着那静静哧溜吸吃的同伴,什么话都没说,单纯一直不停下来,直到吃到整根拉面的底。
「这是何等的清香,那种食后留香的味道,是香芋吗?」
「是的呢,正是香芋,我把它磨成粉融入到汤底里,这样看起来浓郁却不腻,食用之后,满嘴都会散发着它的香味。」
「真的吗?我们也来尝尝看!」
本身没有多少香味浓郁的拉面,在第一位吃过后,那一阵清香慢慢地散发出去,这让原先不看好的拉面更加诱人了。
「哧溜~哧溜~」
一瞬间的错觉,B会场几乎都发出了哧溜怪的声音。
「真的停不下来了,海苔的鲜味,天贝嚼起来如同叉烧肉般的感觉,太爽口了,完全不觉得是... -->>
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