第071章 趁热食用料理（一）

    「法式薄饼，意外的令人露出笑颜呢！」

    路过的眼镜青年挪了一下鼻托，看着那漂亮的法式薄饼，他也忍不住去尝试下。

    「这是…远月毕业生丸井善二吗？」

    「真的诶！被大家称为「味之博士」的分析天才，擅长面食料理，他居然会吃那儿的料理，走，我们过去看看。」

    曾经的远月毕业生也能串场审查，但只有真正能让他们撼动的料理才可以，一般的特色早餐，几乎看也不用多看两眼。

    凭鼻子，眼睛，只需要一瞬间，好坏即可辨别。

    「法国薄饼起源于法国北部一个叫布列塔尼的地方,它也算是一种美食，用薄饼粉、玉米粉所制作，辅料中含有水蜜桃、草莓果酱、装饰水果、葡萄干砂糖等丰富令人爽口的鲜美。」

    丸井善二端起来，薄饼经过切块，直接可以用叉子叉来品尝。

    「啊唔~」

    「啊唔~」

    「……太美味了……这简直太棒了，甜甜的水果丁和果酱，那爽脆的薄皮中嚼劲恰到好处，甜而不腻的鲜奶油，不管是男女老少都会喜欢的类型。」

    「啊哈~快被奶油融化了~」

    「这并非是传统的法式薄饼制作方式，你是用了什么辅料……」

    丸井善二吃起来感觉和平时的薄饼差不多，只是这薄饼味道中比较香醇浑厚，增加了原薄饼的一番指定风味。

    「我是用了这个……」

    「巧克力酱？」

    看到蓝小绊手中拿出的一罐写着巧克力酱的瓶子，丸井善二又不自觉地托了一下眼静，仿佛发现新大陆那般。

    「对的，甜而不苦的巧克力，可以增加薄饼的香醇，从而把味道，感觉上都提升到最高点。」

    蓝小绊悠然地解释起来，可可粉制作出来的巧克力酱，含量浓，所有每一道薄饼，她只是涂上了一层很薄的巧克力酱，多吃肯定不行。

    这次是作为早餐，偶尔让大家品尝，了解一下特制的法式薄饼。

    「你是我见过最棒的学生了，这么好吃的薄饼，没理由不推荐！」

    经过丸井善二的推荐，聚集在蓝小绊身边的食客越来越多，特别是小孩子，对高度评价的料理又怎么可能放过。

    一时间，几乎很多处的客人都被吸引过去了。

    相反，林司星的料理摆出来似乎没人吃，怎么看，外表都是蛋包，没有丝毫特色，毫不起眼的那种。

    「看来我的料理还真不受人欢迎啊……」

    林司星望着自己的料理，半小时没人光顾，而且，外表蛋层都已经凉透，他深知，蛋如果凉了，鸡蛋的腥味就会显露，哪怕不是很大的腥味，都会被破坏口感。

    这也不是蛋挞可以放着，凉了也没关系，最多口感不够鲜美，可这是煎煮的滑蛋，其下锅时间只需要一分半，里面培根也是一分半，加起来只要四分钟的时间。

    炉灶一共十个，每次四分钟就可以新鲜出炉，时间还剩下一个半小时，如果不再有起色，两百份怕是完成不了。

    相对的，齐双叶一边的料理倒是大卖，单是半小时差不多百份，这种趋势下去，一小时左右就能完成两百份。

    而齐双叶的早餐料理本身就温暖可口，是人吃了都会流连忘返，那种实力，可不是人人都能有的。

    「请慢用，特制椒盐肉饭团！」

    齐双叶对自己的饭团料理可是十分有信心，至少在日本，用地道的料理，并且呈现出一番新景象来吸引人的注意，那才是智慧与美貌并重的她。

    「饭团吗？感觉好带劲！」

    这并非是客人的夸张说词，在饭团外侧就可以看见肉粒，像是调味料那般，黄色粉末撒在上面，仿佛是金子碎的散落，比起一片白的更要引人注意。

    有人注意这就对了，她的主观目的就是让人注意到这料理的特别之处。

    「这饭团和以往的……不同，好甜口，可是，一点也不会因为甜度问题而吃腻了，反倒吃了还想多吃一个。」

    「外表的应该是话梅肉吧！」

    一名中年人细微一看，吃起来有酸甜的感觉，甜为主，酸只是一点点，刚好抵消甜度过量。

    「这位叔叔说对了，这是话梅的制作，用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅，这可是黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干，晒干后再用清水漂洗过，再晒干;然后用糖料泡腌，再晒干――多次反复，经过数月形成的梅子，才能成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅，有了它，在饭团里加上一丝嚼劲十足的猪肉粒，吃起来可不会那么容易令... -->>
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