第二十八章 杀龟宰鸡

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    过了十几分钟，野鸡毛刚开始拔，王云龙已经查到了如何烹制金钱龟和穿山甲这这两道野味的方法。

    王云龙简单简单清洗了两只金钱龟，之后，将他们放进了凉水锅里，盖上盖子，点燃煤气，用小火加热，以便其排尿液。

    金钱龟烫死之后，王云龙将锅里的两只金钱龟连同里面的水，倒入水槽中，打开水龙头打开，用凉水冲洗赶紧，用小刀把龟壳外面的一层皮去掉。

    龟壳的两侧都有一条缝，王云龙拿尖刀插进去撬开，将腹部的龟板卸下，之后去掉了四肢腋下的脂肪，他上网查阅得知，这些脂肪不能留，要不然，吃起来会很膻。

    去掉头尾和脚尖，以及内脏后，王云龙见到剩下的肉很少了，嘀咕道：“这么点肉。”

    站在一旁观看的闻建国微微一笑，说道：“龟类的肉本来就很少的。”

    王云龙瞥了闻建国一眼，呵呵笑着问道：“要不要四只都杀了？”。

    闻建国微笑道：“两只就足够了，吃金钱龟，主要吃是喝汤。”

    这时候，门铃声响起了，客厅有人，待在厨房里的人没有出去开门。

    过了不到两分钟，王嘉琳走到厨房门口，微笑道：“厨神，做什么好吃的呢？”

    王云龙转过头见到王嘉琳，笑呵呵道：“二姐，来了啊！”

    王嘉琳笑道：“我刚才听我大姐说，你弄了很多高档食材，今晚，我有口福了！”

    “大家都有口福。”周海涛笑了笑，开玩笑道：“嘉琳，你不会中午没吃吧？”

    “中午吃了，但没有吃多少，留着肚子来吃大餐的。”王嘉琳笑呵呵道，“云龙，你可要用心做晚饭啊！”

    “得令！”王云龙笑着应道。

    “这是乌龟吧？”王嘉琳指了指砧板上的金钱龟问道。

    “不是乌龟，是金钱龟，好东西。”周海涛答道。

    “还有什么菜？”王嘉琳又问道。

    “穿山甲，野鸡，还有鸡枞菌和松茸，干巴菌还没有采摘过来，等会儿，云龙会过去采摘。”周海涛说道。

    “我吃过干巴菌，很好吃的，我也要一起去采摘。”王嘉琳笑着说道。

    “二姐，要不要现在就送你一个人过去采摘？”王云龙含笑问道。

    “我说一起。”王嘉琳说道，“我一个人过去，有点怕。”

    “我就不过去了，这里还有很多事情要忙。海涛，你陪二姐过去。”王云龙说道，“我手有点脏，就不抓你们的手了，你们把手按在我肩膀上，就可以送你们过去。”

    “只要有身体接触就行了？”王嘉琳问道。

    “没错。”王云龙笑着答道。

    周海涛把手洗干净，拿了两个塑料袋子，将右手按在王云龙的左肩上。

    “海涛，你先过去吧。”王嘉琳说道。

    “你还怕一个人过去有老虎吃你啊。”周海涛笑道，“云龙，我们去了那边，你可要留心一点，有猛兽攻袭我们，你可要第一时间出现的。”

    “知道了，别废话了。”

    “二个人过去就行了？”王嘉琳又问道。

    “谁想去，就把手按在我肩膀上。”王云龙说道。

    “我也去！”王浩宇和闻立强齐声说道。

    片刻后，王云龙将周海涛、王嘉琳、王浩宇和闻立强四人一起送到了王星的一片林子中，厨房里只剩下闻建国陪着他。

    “这就是干巴菌。”王嘉琳采摘起一朵足有一公斤重的大干巴菌，兴奋地喊道，“好大一朵啊，少说能卖两千块钱。”

    “这么一朵就可以做好几大盘了。”王浩宇微笑道，“我在网上看到，饭店里用干巴菌做菜，干巴菌用量一般很少的。”

    “我们自己吃，分量肯定要放足了。”王嘉琳笑道，“这里有这么多干巴菌，多采摘一些，这种野生菌可以存放好几天的……”