18 眼镜

    店门再一次的被猛地推开。

    是点点。

    只是完全没有了以往的宁静，整个人风风火火的跑了进来。

    今天的都是怎么了？

    两个平常最注意容貌的漂亮女人，都是完全的素面朝天。只是随便的在身上套了一件羽绒服，脸上带着惊恐，看着苏聘就像看到了救命的稻草一般。

    “苏聘，你见徐姐了没？我刚刚去买点吃的，回来她就……”

    站在烤架前，带着口罩正在忙碌的苏聘顾不上搭话，随手向着徐姐的方向指了指。

    “大概已经缓过劲了，等她吃完，就带她回去。好好的洗个热水澡再睡一觉应该就没事儿了。”

    声音从口罩中传出，略微显得闷沉。

    点点是个好姑娘，人不仅长的漂亮，心肠也不错。看到在那里大口吃着东西的徐姐，长长的吐出了一口气。

    “既然人没事儿，那就好。也给我来份吃的，刚才连饭都没吃上，真是饿坏了。”

    “老规矩？”

    “不，今天我想吃肉，补充一下胶原蛋白。所以，上你的拿手菜吧。”

    说完后，点点就双手捋了捋有些凌乱的头发，顺带手的平整了一下衣服，借此机会平稳了一下由于剧烈跑动而躁动的气息。

    苏聘笑了。

    这才是他认识的点点。

    为人热心肠不说，而且大气。

    歪歪头，顺便挑了一下眉毛，示意对方自便。

    都是老客，对菜品的要求自然不用再说什么。

    苏聘也无需多问，他俩彼此间的了解，一切都是理所当然的心知肚明。

    “怎么吃都不胖。”

    这种拉仇恨的话背后的潜台词把她的爱好已经说的极为清楚。

    喜欢吃肉，那是点点广为人知的爱好。

    而至于喜欢吃什么肉，怎么吃，那是只有苏聘才知道的秘密。

    在边上的一口大锅中捞出了早就卤好的猪脚。简单的沥干附着其上的那些汤汤水水后，直接就放到了盘夹之中。

    猛火收汁，微火添香。

    这道菜没有什么窍门，只能是凭借深厚的经验，方才能够把握住那焦与糊之间的微妙差异。当外猪皮已经开始泛起那特殊的花纹，滋滋冒油声开始减弱之时，那就代表者烤猪蹄这道美食已经大成。

    最后撒上碎碎的香葱末，端到桌上正是肉香四溢之时。

    这个时候吃，不仅能够体验到猪皮的紧致弹牙，又能够体会到肉筋的香酥软烂，时机刚刚好。

    吃这个，当然不能讲究。

    斯文矜持，小口慢咽？这样的举动只能让美味在温度的降低下慢慢的流逝。

    想品尝美味，就应该像点点这个时候的举动。

    放弃矜持，狼吞虎咽。

    这八个字，才是烤猪蹄这道菜的正确吃法！

    铁板豆腐外焦里嫩，滋味咸鲜。苏家烧烤特制的蘸料又是回味悠远，两者结合以后，非常适合一个人坐在那里慢慢的品尝。

    如果这时候能够再来上一杯酒细细品咂，那就更加的完美。

    但是徐姐有酒吗？

    当然没有。

    豆腐有肉好吃吗？

    虽然吃客们各有各的观点，但是在徐姐的眼里，这本来就喜欢的烤猪蹄怎么也比自己眼前的豆腐好吃。
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