张青在菜场里碰到了谢正国谢科长。不过谢科长还是穿着工作服,只是比较干净,手里还拎着不少的蔬菜。听到张青和他打招呼,似乎才想起来张青这个修电脑的年轻人。不过谢科长还是表现的很随和。也没什么架子。
“谢科长!你也来买菜?你也住在这面的小区里?”张青对谢科长还是很有好感的,这是个比较正直的人,而且还给他带来了一笔不小的生意。
“呵呵!我是住在后面的小区,那是我们机械厂的房子,现在的小区我可是买不起!刚刚去了一趟厂里,回来顺便就把菜给买了!你也是自己烧?这很难得啊,像你这个年纪,来买菜的可是不多!”谢正国笑着说道。
“是啊!是啊!我爹是专业的厨子,所以我从小就会烧菜!”张青很有些自豪地说道,当年可不就是靠着这手艺把习娟给骗到手的嘛!不过,也不能算是骗,那时候俩人是真的有感觉!张青不由得又想起了习娟。
“哦?想不到还是大厨啊!”谢正国也是笑着调侃道。
“呵呵!一般啦!谢科长买这么多菜,您夫人很能干啊!”张青也是客气的说道。
“哦!我老婆可不会烧,回家也是我烧!十几年下来了,我也是练出来了,也许还不能和你这个大厨相比!”谢科长体开始有些尴尬,随后倒也很坦然的说道。
“果然是玩技术的,连烧菜也能玩得转!”张青也是感觉到了谢科长的尴尬,连忙顺着谢科长的话说道。
“呵呵!好了,我先回去了,我那个女儿可是脾气大的很!”
“好!谢科长再见!”
从菜场回来,老顾已经是等在张青的房间里了,他是先回来的,老顾可不管这些,张青没在,老顾愣是砸门,把那个女人给惊动了,一脸不满意的给老顾开了门。不过老顾的脾气超好,始终是一副笑嘻嘻的模样!
回到家,直接进了厨房,开始洗菜切肉,其实烧饭最麻烦的还是这些活。老顾倒也进来帮忙,可别看老顾,没离婚的时候在家里也是什么都做的,烧饭洗衣也是样样拿得起来放得下。谁叫他武力值比不过举重老婆呢!
不过这会儿和张青在一起,老顾算是看出差距来了,一把菜刀玩的如火纯青啊,切丝切片,那都像是在表演,轻松写意,挥洒自如。老顾在一旁感叹,这厮不去当个厨子实在是可惜了!现在一个好的厨子一个月可是两三万的收入啊!
清炒虾仁,尖椒牛柳,清蒸桂鱼,手撕包菜……都是一些家常菜,做起来也不怎么麻烦,但是出自张青的手艺,那就是色香味俱全了!
老顾也是看着技痒难耐,下一个爆炒腰花,老顾非要亲自上阵,也想露上一手:“你在旁边看着,老顾家的压箱底的手艺,保证不比你的差!”
老顾牛是吹出来了,可是手艺是在那摆着的。在张青看来简直是漏洞百出,火候,油温都是不对。老顾炒菜首先是油多,然后是油温高,腰花一抄进去,油火上窜,声势夺人!
“嗨嗨!油温太高了,颜色都发黑了,这就是你们家的压箱底的菜啊?”张青实在是忍不住了,在旁边叫道。
“少废话!我愿意,我就喜欢看着火往上窜,我炒出来的菜,那就是一个字:旺!旺!旺!”老顾很是霸气的吼道,手里的锅还在不停的翻炒。
“好吧!你们家一个字叫三遍!”
两个会做菜的男人在一起,搞定一顿丰盛的午餐还是很快的。摆在桌子上,再加上老顾买来的几个凉菜,好家伙,居然也有八个菜了。
这回在舒适的环境里,自然是胃口大开!不过,老顾的那道菜放在里面就很显眼了,色相实在是差了些,不像张青烧出来的,色泽光鲜,口感极佳。不过张青在品尝了老顾的压箱底的手艺之后,还是给予了很高的评价。味道还是不错的。当然也得益于张青的刀工很到位,每一片腰花都是充分的翻卷开来,入味三分!
就在张青和老顾呆在房间里大快朵颐的时候,北间屋里的那个女人也是来到了厨房,闻着残留的菜肴的香味,不由得有些发呆:原来城里的男人都这么能干,就连烧出来的菜肴也是这么有水准?
再看看自己手里拿着的挂面,忽然有点不想吃了。同时也暗暗地想道:不是说只招女房客嘛,怎么住进来一个男人?