第三十一章：营业时间

    李川水看人还是很准的，虽然刘风子厨艺一般，但是他制作东西的手速是真快，五十份馄饨，从起馅到制作竟然只用了四十分钟，期间每一步他都做的标标准准，规规矩矩。

    当最后一个馄饨成型之后，李川水看了一眼表，发现时间已经到了正午吃饭的点儿。

    通过小九儿的知识，李川水知道，一般来说，中午十一点半到一点多这一段时间，是经营餐饮店的黄金时间，这一段时间占一个饭店销售量的百分之五十强，而且越是小的饭店，中午营业额所占据的比例越大。

    至于像小红快餐店这样的苍蝇馆子，毫不客气的说，午餐收入几乎占据了他收入的百分之八十，如果这个宝贵的黄金时间没有业绩，那和判了这饭店的死刑也没有任何区别。

    也因此，十一点半一过，这包好馄饨的刘风子就急的和热锅上的蚂蚁一般，不停的在空荡荡的饭店中转悠，每走几步，便抬头看几眼表，整的自己和颈椎犯病一样。

    刘风子那抽风一般的作为，与李川水的闲庭信步形成可以鲜明的对比。

    等待里，李先给自己蒸煮了一碗馄饨，一边吃着，一边对刘风子道:“我说，你能不能别走来走去的，这样有失风度，很不像一个饭店的老板，更不像一个即将成为百万富翁的男人。”

    李川水的话，却让刘风子越来越着急，听到最后，那家伙虽然按照李川水的话坐了下来，但还是忍不住嘟囔道:“别说当百万富翁了，现在就是能有一个人来吃饭，我也满足呀。”

    说来也巧，就在刘风子口中抱怨刚起的时候，这店里的人突然听见门口响起了一个久违的喊声。

    “我说，你们这里确实是有免费的馄饨吃是吧？”

    随着声音的到来，在坐的诸位都是周身一震，瞪着热切如饿狼的眼睛，望向门口的那位食客。

    进来的这位男人，四十多岁，穿着一身黑色的西服，带着一个很厚的公文包，个子高大而魁梧，带着眼镜，镜片后的眼神中带着一种精明的市侩。

    看的出，这是一位在这一附近工作的文职或者管理人员，他敢来这里吃饭，只因为抵挡不住那免费吃食的诱惑。

    男人进来之后，刘风子带着微笑对那人道:“周哥！你来吃饭了呀！快坐，吃什么呀？”

    听着刘风子的问话，这位周哥本能的捂住了自己手里的公文包，而后笑着道:“我就是吃碗馄饨，不要钱的那种。”

    听着话，李川水对刘风子使用了一个眼色，而后那家伙便急忙跑到了后厨，开始制作他的馄饨了。

    刘风子走人，李川水也立刻跟了过去，见面，他便问刘风子道:“这个周哥你认识啊？”

    “是！”刘风子点头道:“停车场保安公司的经理，老有钱了，但是为人小气，这一片出了名的抠，是一位让他花五块钱吃顿饭，都能心痛半天的主。”

    “哦！这性格还真适合当保安。”说话间，李川水笑了笑，璇儿又问道:“那他人脉怎么样？”

    “保安公司总经理，人脉当然好！”刘风子点头道:“这一块所有车主，特别是小女生的电话，他都有！”

    “哦！这就好办了！”李川水微微一笑，而后他不在言语，转而指点着刘风子每一个制作馄饨的步骤，牢牢把握着所有的细节。

    最后，一碗冒着热气的馄饨端了出来。

    这一碗馄饨李川水亲自递给了周总，而就在上餐之时，李川水还是往那馄饨汤里撒了一丁点儿“血盐”。

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