【已换】
打从知道伊苏的亲爹是会魔法的巫师, 亲妈是成了精的宇宙魔法之后, 这帮超级英雄们觉得在没有证据,只有伊苏一面之词的情况下, 他们是很难相信她真的只是一个普通人。
特别是吃到伊苏做的中餐之后……
不管是这个世界的美国队长和钢铁侠等人, 还是来自各个不同次元的阿莉达, 伊芙和妮娜三人,他们发誓,这绝对是他们吃到过的最最最美味的中餐了。
作为粤菜的传统名菜之一的清蒸石斑鱼刚入口,所有人都感觉自己的味蕾被一股极致的鲜给唤醒了。
要知道这被称作是海中鲤鱼的石斑鱼不仅味道鲜美如鸡,而且雪白得足以媲美银鳕鱼这样深海佳肴的鱼肉更是肉质细嫩幼滑。
在鱼肉基本上没有什么刺的情况下, 钢铁侠他们吃起来的时候完全不需要小心翼翼的, 蘸着从鱼肚子里挖出来的蒜头一块儿入口的时候,鱼肉的鲜和蒜蓉的酥软搭配在一起,冬兵他们就只有一个感叹——
爽!
而作为江苏地方名菜的肉酿生麸吃起来也是别有一番风味, 这道以猪腿肉和水面筋作为主要食材的苏菜呈光亮的棕黄色, 上边撒有翠绿的葱花,看起来格外惹眼。
夹起一颗咬一口, 由质地细嫩的水面筋拉出的外皮既薄又不失柔韧, 坚硬的牙齿再稍稍一用力,咬破外面那层圆薄皮之后, 就尝到了里面鲜嫩多汁的肉馅。
剁碎的猪腿肉增之一分则太肥,减之一分则太瘦, 此时肥瘦相宜使得它吃起来只有恰如其分的好, 在齿间咀嚼的时候, 还能够从那鲜嫩的猪肉里尝到一丝鲜甜和淡淡的酒味,一下子就冲淡了猪肉的厚重感。
再搭配味道胜过鸡豚的水面筋,这肉酿生麸吃起来简直是清芳甘齿颊的。
吃过口味清淡的菜式之后,重口味的菜式也是一样让人惊艳连连,比如那浓香嫩滑的鸡公煲,彻底入味的鸡肉在口中咀嚼的时候,下锅翻炒前腌制的秘制酱料就在舌尖上释放出来了。
和别人用来炒不同的是,伊苏制作秘制酱料的香辣酱是用来熬的,这样的制作方法不仅比用来炒的要香很多,而且熬制的时间足够充足的话,那么香辣酱的香味绝对会最大限度地散发出来。
考虑到钢铁侠他们不一定能够吃太辣,所以制作秘制酱料的时候,伊苏还加入了冰糖,利用它的甜来综合了一下辣度,同时她也加入了适量的黄酒。
因此这样一来,在口腔里充盈着麻辣鲜香的同时,阿莉达他们还尝出了一丝的酒香。
天哪。
世界上怎么会有这么好吃的东西?
当妮娜吃着当初辣哭万磁王的辣子鸡的时候,她一边吸着鼻子,一边从冬兵的手里接过纸巾擦了擦自己那控制不住流出来的眼泪。
她现在终于知道她外公到底是怎么吃哭的了。
不说妮娜,就连阿莉达和伊芙,她们也终于知道小丑他们怎么活生生地吃成了劝人从善阿卡姆,而美国队长他们也终于可以想象得到神盾局和九头蛇坐在一起其乐融融地拼桌吃饭的场景了。
如果说在吃到伊苏做的中餐之前,钢铁侠他们还在怀疑着仅仅只是靠好吃就可以让亡刃将军吃到退兵的话,那么在亲口吃到伊苏做的中餐之后,他们就知道了——
仅仅只是靠着好吃!
是真的可以让亡刃将军吃到退兵的!
正是因为这个原因,所以美国队长他们才更加不相信伊苏仅仅只是一个普... -->>
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