第334章 油炸臭豆腐

bsp; 弄了几罐之后，还剩下一些陈旭打算做一道油炸臭豆腐。

    在铁锅里面倒入一些清河茶油，烧到八分热，然后把几块毛豆腐丢到油锅里面，伴随着扑扑啦啦的响声，顿时一股极其浓烈的臭味在整个厨房弥漫开来，所有的厨工帮工和看稀奇的仆人侍女全都捂着鼻子逃出了房间，虞无涯屏住呼吸坚持了三分钟之后也夺门而逃。

    “恩公，打死我也不会吃这东西？”虞无涯远远的站在窗户捂着鼻子外面嚷嚷。

    陈旭鸟都懒得鸟他，继续炸自己的臭豆腐。

    “你们在干啥，怎会如此恶臭？”侯府的管事皇甫缺匆匆而来。

    “侯爷在炸臭豆腐！”一个仆人小声说。

    “但怎么闻起来味同炸屎！炸来干什么？”皇甫缺赶紧放低声音问。

    “吃~”仆人的回答言简意赅。

    “呕~”皇甫缺捂着嘴巴转身。

    “皇甫管事，你进来，我与你吃一道美味！”陈旭在厨房看到准备离开的皇甫缺，赶紧招手示意。

    “侯爷，我……我突然腹痛难忍，要去茅厕出恭！”皇甫缺突然捂着肚子一脸扭曲的说。

    “莫非要我出来请你！”陈旭恶狠狠的说。

    “属下不敢！”皇甫缺如丧考妣的捂着鼻子一步一步挪进厨房，厨房里的味道更加浓烈，直接就差点儿把他熏晕过去。

    “来，尝一块我做的油炸臭豆腐！”陈旭很热情的把炸好的几块臭豆腐捞起来放到盘子里面，沾上一些酱料之后递给皇甫缺一双筷子。

    “侯爷，您……您是不是对我有意见，如若您觉得我做的不好，辞退我便是……”皇甫缺哆嗦着接过筷子，看着几块炸的金黄但却散发着一股混合恶臭的豆腐干，感觉自己的灵魂都要被熏出窍了。

    “没意见，你做的很好，我很满意，但如果你能够有勇气吃下一块，你绝对会发现另一个全新的世界向你敞开，祸兮福所倚，福兮祸所伏，好吃或者不好吃这种事其实并不矛盾，这东西闻起来臭，但可能吃起来香……”

    “侯爷……”皇甫缺差点儿就哭了，举着筷子犹豫了许久还是没勇气夹起来。

    “你知道为什么你一直都不会成功了吧，三十多岁了还在咸阳名不见经传，那是因为你没有接受新事物的勇气，如此下去，就算你老到死，也最多只能在侯府做一个管事，一辈子碌碌无为，而不会成为一个名震天下的大文豪！”

    陈旭说完自顾自的夹起一块臭豆腐放进嘴里，一口下去外酥里嫩，浓烈的味道在嘴巴里面散开，纠缠千百味蕾瞬间化作一股浓烈的奇香。

    “美味~~”陈旭半闭着眼睛忍不住发出一声由衷的赞叹。

    “咔嚓~”

    皇甫奇被陈旭的话刺激的有些失神，清醒过来之后咬咬牙夹起一块臭豆腐塞进嘴里，瞬间脸上的表情充满了戏剧性的变化，从扭曲到舒展，从苦涩到震惊，嘴巴咔咔嚓嚓一通咀嚼之后咕咚一声将豆腐吞入腹中。

    “如何？”陈旭似笑非笑的问。

    “美味，堪称绝世美味，酥香可口，外焦里嫩，浓香四溢，入口之后竟然一丝丝臭味都感觉不到！”皇甫奇连声赞叹，手中的筷子已经夹上了第二块。

    几块豆腐干陈旭和皇甫奇两人就站在厨房里你一块我一块，很快就吃完了，站在窗户外面的虞无涯和随后而来的英布、孙叔炅和一群厨工家仆都看得面面相觑。

    “太美味了，侯爷再炸几块！”皇甫缺意犹未尽。

    虽然是投靠作为门客，但皇甫缺作为一个有文化有理想的知识分子，虽然在咸阳名不见经传，还是一个落魄的小说家，但总体来说文人的风骨还是有的，因此和陈旭说话除开比较恭敬之外，大多时候都很随意，而且一段时间相处下来，侯府内的人都知道陈旭这个侯爷与众不同，对所有人都很关心，而且从来都不摆侯爷的架子，打人骂人更不曾有过，因此陈旭也深受所有人的尊敬和爱戴。

    陈旭对皇甫缺的建议自然言听计从，夹起几块毛豆腐再次放到锅里，皇甫缺迫不及待的蹲到火灶后面添加柴草当起了厨工。

    “莫非真的很好吃？”虞无涯作为一个资深吃货，闻着空气中飘荡的浓烈臭味，忍了又忍之后决定还是放弃开始的打死也不吃的念头，进去品尝一下这种闻起来和屎没什么区别的食物。

    “嘿嘿，恩公，我也尝一块！”虞无涯干笑着拿起一双筷子守在锅边。

    “阴极生阳，阳极生阴，阴为阳之始，阳为阴之末，阴阳互抱合称太极，这臭豆腐也一样，臭中有香，香中有臭，臭到极致他就不是臭了……”

    陈旭满口胡柴的瞎咧咧着，很快把炸好的臭豆腐捞起来放在盘子里。早已等不及的皇甫缺直接就夹了一块滚烫的臭豆腐胡乱沾了一些酱料就塞进嘴巴里。

    虞无涯稍微犹豫了一下，然后也夹了一块放进嘴里，一口下去，脸上的表情几乎和刚才的皇甫缺一模一样，瞬间就被这种闻起来臭吃起来香的美味征服了。

    “美味，甚是美味！”

    “不错，普天之下也只有侯爷能够制作出如此奇特的食物了！”

    “香生臭，臭生香，无涯对太极的领悟又精进不少！”

    陈旭：……