人,能吃的完吗?”
“我愿意尝尝,短不了你的银子就是了!”
“那好吧,卤煮要不要?”他这样尊贵的人可不像是能吃下水的人。
文渲记得唐乐乐好像说过请大家吃卤煮的,点点头:“要!”
“得嘞,马上就好,客人吃了肯定满意,下次还会来!”
屠家的店还有一个特色就是上菜快,因为都是提前煮好的,卤肉一切装盘就能端上来。
凉拌猪耳朵,熏猪头肉,酱肘子和猪肝儿都切片儿,蘸着调好的酱汁,都是极好的下酒菜,又炒了一盘青菜,醋溜绿豆芽,一碗热腾腾的卤煮端上来,旁边新出锅的芝麻烧饼,不到一炷香的时间,摆了满满一桌子。
文渲有些惊讶,好快的速度!
只是盘子里的东西大多不认识呢,和自己吃过的都不一样,试探着夹了一块猪头肉,慢慢嚼了嚼,味道还不错,香味扑鼻,肥而不腻,猪耳朵嚼劲儿十足。
旁边的老顾客看到他吃的斯文,善意笑了笑:“看公子这气度打扮,是大户人家的少爷吧?想不到也喜欢吃这一口,是慕名而来的吧?”
文渲点点头,他觉得自己一点儿都不了解唐乐乐的世界,渴望知道更多她的事情。
老顾客看他吃了一口卤煮,笑的更开心了:“要说这屠家饭店,靠的就是这卤煮起家的,愣是变废为宝,别人都不要的下水都能做成无上美味,也是化腐朽为神奇了!”
文渲刚咽下的猪大肠,觉得鲜香肥美,第一次吃过这样的美味,听他这么一说,呛得咳嗽一下:“你说这是什么?”
“猪下水呀,公子没见过吧?猪大肠,小肠,肺头,心肝儿,哎,还有葫芦头,你也可以尝尝,味道更是绝了,最接近猪痔疮的那一段,一口下去,给个神仙都不换!”
文渲脸色顿时变得煞白,摆摆手:“你别说了成吗?还能吃吗?”
“怎么不能?你看,这是猪耳朵,猪头肉,那个是猪舌,今儿好像没猪尾巴了,那味道也是极好的,少爷别看不上这些东西,变废为宝,价钱还不贵,隔几天不吃就想得慌!”
文渲有点儿想吐,吃着这么好吃,居然都是用不要的下脚料做出来的,有些不可思议。
不过想想也释然,乐乐最大的本事就是让不可能变成奇迹,化腐朽为神奇!
孙氏看文渲放下筷子,脸色不大好看,甩着帕子训斥那顾客:“去,边儿去,收起你那点儿坏心,想捉弄人家少爷,小心挨揍!少爷放心,所有的食材都用特殊方法处理过,绝对干净,我这家店开了好几年了,回头客无数,从没人吃出问题呢,他逗您呢!”
顾客嘿嘿一笑,有些心虚,他就是想看看这贵公子哥儿变脸的模样。
“阿娘,我回来了!”屠二背着书箱走进店里,气质越发沉稳,眉眼间有些阴郁,少年有了自己的烦恼。
文渲蓦然抬头,眯起双眸,就是他要娶乐乐?身子那么单薄,能保护好她吗?