104 围炉夜话 香酥蚕豆

圆场，对着满囤媳妇道：“挣钱的法子多得很，你若与她相处不来，又看重辣菜的生意，不如自己再开个小作坊，岂不是两全了？”

    满囤媳妇显然也想过，万般无奈道：

    “作坊是不难，可难的是我哪会做什么辣菜呀，听去山子媳妇家上工的妇人说，一个萝卜一个坑，只管做自己手头上的事儿，谁也不晓得那辣菜究竟是什么配方，且我也没处买辣子啊”

    “好办，婶子随我来……”

    萝涩笑了笑，拉着她往后院走去——

    领着满囤媳妇钻进大棚菜地，蹲在一株株密植的辣椒前，她寻了一根红熟的辣子，用指甲掐断茎叶，摘了些下来用衣摆兜住。

    “我能种辣子，雀榕曾来找我过一次，想我用大棚技术拼这生意，叫我回拒了，想来也是那天结下怨，才有之前赵四轻薄的事儿”

    满囤媳妇捧着辣子很是吃惊，她左右摸了摸棚膜，手感滑溜溜的，倒像是一层大油布，俩人只钻在里头一会儿，已感觉湿热泛起，迫不及待想钻出大棚。

    “婶子尽管去操办，辣子我来给你供货，咱们且瞧不上那些辣条，自个儿再琢磨些吃食零嘴，免得到时候掰扯不清，她若诬你偷了辣菜秘方，那时泥落裤裆，不是屎来也是屎了”

    满囤媳妇心中激动，若真是这样，那就再好不过了！不过她还是心下存疑，这么好的财路，为啥萝涩自个儿不去，宁愿辛苦上山搜罗药材换钱？

    她把疑惑问了出口，萝涩也答得利落：

    “我初来乍到，不敢惹眼，那时家里潦倒穷困，只能先指望着温饱，现下日子好过了，我才另寻其它的打算……婶子你也晓得，我这身子再过两月，恐怕也进不了山了，那时全靠升子一人硝生皮撑着，也不晓得够不够花销”

    翠英双掌一击，哎呀一声：“那你不早与我商量，亏得我烦扰了许久，这下好办，我出面再立个作坊出来，你只在后头谋事儿，不需抛头露脸的，安心养胎就好，得了利你放心，婶子一定分大头给你，要是亏了也不打紧，我一肩扛啦！”

    萝涩感激笑笑，恳切道：

    “婶子若信我，一定不叫生意亏了，一年后准让您攒够银两，替二奎谋一门极好的亲事！”

    “好好，咱们这就说好了，等过了初五，我从娘家回来，咱们再细细说这事儿”

    萝涩心想确实需要几日时间，想几个辣菜点子出来，之前的辣条都不可用了，得有些新花头儿，于是她点了点头，当即应下。

    俩人从后院回到堂屋，满囤与二奎正商量来年做车把式，来回跑商的事儿；升子支着下颚，强瞪着眼，不叫自己瞌睡过去；萝涩浅笑着去重新沏了一壶热茶，满囤一家略坐了坐，快近三更，便告辞回家了。

    升子如蒙大赦，从萝涩手里讨来一粒奖励的蚕豆，哈欠连天的回去睡觉——

    萝涩看着蚕豆罐子，心中有了个主意，不如就做香辣酥脆的蚕豆零嘴？

    先试试水吧……

    *

    大年初一，炮仗纸儿放的满地红白。

    萝涩早早起来擀面做饽饽，她特意换了一身藕色的簇新罩衫儿，鬓上簪着一朵素色珠花，挽着袖口，在灶棚里忙活开了。

    升子孑然一身，阿奶死后，亲戚都断了来往，大年初一也寻不到一处可拜年的。

    索性都老实在家里，关上门过自个儿的小日子，虽说不及外头欢声笑语，拜年讨赏来得热闹，总归不牵扯什么亲戚，叫她还轻松一些。

    把饽饽起锅后，萝涩开始尝试做香辣蚕豆。

    豆子是昨天半夜泡下的，这会子端出来一看，豆皮已经展开了，下锅焯熟后，拿刀在侧面割开，然后放在笸箩里晾干。

    趁着这会儿时间，萝涩把辣子捣成辣椒面儿，支起油锅来，先放了几个红辣椒下去——

    便晾干的蚕豆倒进油锅里煮炸，一直炸到开花，声音开始嘎嘣脆时，她方用竹笊篱捞出锅，待沥干油水后，添上辣椒面、盐、和五香粉，晾干了后，便是喷香酥脆的香辣蚕豆哩。

    升子闻着香味摸进灶棚，对着香辣蚕豆直咽口水，他有些犹豫，一时不知这些是用来吃的还是用来奖的？

    “尝尝？”

    萝涩笑眯眯捧到他面前。

    升子起先摇了摇头，觉得自己没干活儿，不能讨要奖励，可实在抵不住这香味，犹豫抬手，拣了一粒凑进嘴里——抿着咸辣酥香的蚕豆，他开心的要飞起来！嘴里咯嘣嚼着，还不忘巴咂着嘴，最后把手指也舔了个干净，仍是意犹未尽。

    看他这副模样，萝涩吃吃笑道：

    “看来味道不错，咱们十五上元节，先上凉州卖一卖？看看行情先？”

    升子一门心思扑在了香辣蚕豆上头，对萝涩的话只会点头：“卖！”

    盘子往边上一撤，萝涩纤眉挑起，一记眼风抛去，笑问道：“卖什么？”

    升子犯了难，沉默了老久，眼睛直勾勾盯着蚕豆看，最后才憋了一句出来：

    “除了媳妇，什么都卖！”

    “边儿去——”

    萝涩收了蚕豆便往屋里钻，可最后还是抵不住升子不休不止，没脸没皮的磨了一整日，傍晚间还是取出来与他食个痛快。