第25章 一（亿）个小心思

>     是真正的世家贵女。

    或许，在先皇后的嫁妆里，就有菜谱之类的宝贝吧。

    朱大厨仔细地看着，然后小心翼翼地提出了自己的疑问。

    比如，炒糖色是什么？

    该如何操作？

    此举又有什么功效？

    沈婳十分耐心，仔细地解释着。

    不过，具体如何领悟，还有靠朱大厨自己去操作。

    只有自己试过了，他才能够深刻领悟。

    而依照朱大厨的精湛厨艺，他应该能够做到“举一反三”。

    沈婳很是期待，朱大厨能够通过解锁一道红烧肉，而创造出更多的美食。

    “……老奴明白了！”

    朱大厨若有所思地点点头，已经开始暗自琢磨具体的做法。

    他躬身说道，“幸而殿下准备了铁锅，老奴倒是可以试一试。”

    至于那口大铁锅的来源，朱大厨隐约有些眼熟——

    很像是御膳房的东西。

    不过，想到公主的身份，再想想京城的纷乱，些许小事，也就不用计较了。

    “只是——”

    朱大厨还是比较谨慎。

    他答应了沈婳吩咐的差事，却还是想提醒一二：“豕太过腌臜，其肉还有腥臊，殿下乃贵人，实在不好如此委屈啊！”

    沈婳点点头，“没有谯过的猪，确实有异味。”

    “我们如今出门在外，多有不便，只能先将就将就。”

    “不过，想要祛除腥臊之味，还是有其他的办法的。”

    “这样，朱大厨，你烹制豕肉之前，先把猪皮在热锅上炙烤一番。”

    “如此，便能祛除味道。”

    沈婳又说了个后世都知道的做饭小窍门。

    朱大厨却颇有些感触。

    或许只是一个小技巧，却是大厨吃饭的绝活，是属于那种教徒弟都要留一手的秘诀。

    可现在，公主殿下却毫不保留的告诉了他。

    诚然，似公主这样的贵人，自是不稀罕庖厨之道，但，秘方就是秘方。

    不能因为公主大方，就觉得理所当然。

    扑通一声，朱大厨跪倒在地，恭敬的说道：“多谢殿下教授之恩。”

    这，简直就是文人所说的“一字之师”啊。

    或许不是正经的师傅与徒弟，可也要领情、懂得感恩。

    沈婳愣了一下，自己不过是说了个后世许多人都知道的小窍门，怎么就让朱大厨如此郑重？

    “不值什么！只要朱大厨能够做出美味的饭食，便足够了！”

    沈婳摆摆手，将朱大厨打发出去。

    朱大厨再三谢恩，这才下了凤辇。

    高盛给自己的定位就是公主座下第一内侍总管。

    虽然公主没有册封，可对于他的殷勤服侍，公主也没有拒绝。

    沈婳：……如此伶俐的小太监，确实是个人才。

    沈婳惜才，如今更是缺人才，自然不会拒之门外。

    “高盛，给你一个差事，多多留意圣驾的动静。”

    沈婳倒不是窥探帝踪，而是既然准备要跟着大部队一起走，就要多做了解。

    现在叛军还没有追上来，但谁也不能保证，他们会放弃。

    一旦叛军打过来，只有保护圣驾的神策军、千牛卫、金吾卫等，才有能力与叛军对峙。

    沈婳必须知道这些兵马的情况，另外，她还有一个小心思……