妞妞他们家的那片山有一小片板栗树林。妞妞说她家婆说过,这片板栗树是很多年前老祖宗栽下的,当年闹饥荒,山里人没有山下人饿死的多,就是因为山里吃的东西更多,这片板栗林就救过他们村子里人的命。
在山上还发现了一大片的沙棘树,只是这种沙棘的籽很小,甜度和水分都不够,所以没有开发的必要。
继续往山里走,基本都是十几年以上的大树,还有好几颗三四个人才能环抱的巨树,但是其中两棵都已经死去,却在树桩的旁边长了几颗细瘦的树苗。
跟靠近村子那边多竹林不同,山里的树比较杂,青杠树和松树比较多,还有其他的陈馨认不出来的树种。
但是青杠树多有个好处,这种树做木耳和蘑菇的培养基是最合适的材料,加上这边的水质气候都适合菌类生长,所以如果发展蘑菇木耳种植应该有一定的潜力可挖。
再就是茶树园可以规划一下。这边的土壤要真的是含硒量比较丰富的话,富硒茶也是一种比较高端的经济作物。
另外在山腰以下可以开辟果园,这边的红桔很出名,大量的种植红桔,可以卖新鲜果实,还能在山下交通便利的地方建造罐头厂,生产水果罐头。
当然这个罐头厂的建立应该让镇上甚至是县上出面承头,因为就张家这个村子,能种植的果树也根本无法满足一条满负荷的生产线的全力运作。更何况一个罐头厂至少也要两三条生产线才能有营收利润。
罐头厂这事儿陈馨没有打算现在就提出来,她想着要利用这个点子给张家争取点好处,肯定不能直接交出去,否则受益的绝对没有张家。
板栗和菌类还有茶树,这三样已经足够支撑村子中短期的发展了,等到大家手里有了钱,自然会开动自己的脑筋寻找机会,那样村子才有独立发展的可能,而不是完全依靠外界力量的提点。
了解了大概之后,陈馨彻底放开的跟着孩子们在山林里扑腾,其间他们运气很不错的抓到了好几只野鸡。
经过秋日的积蓄,现在的野鸡膘肥体壮,正是油脂最为丰富的时候。
两只老野鸡,三只仔鸡,足够他们晚上好好吃一顿了。
等到众人拎着野鸡和现挖的新鲜冬笋回到村子的时候,正好是做饭时间。张家的院子里人都走光了,就剩下村长跟支书两人在跟张大伯说话。他们领了陈馨的情,就想着这次去镇上把张德兵带上一起。
“不是小馨给大娃出了个点子,让他申请竹鼠养殖嘛,我看这事儿可以办,让大娃跟着我们去,问问镇上有没有相应的扶持款,如果有的话,你们再自己凑点,基本上能成。”
张德兵在旁边洗腊肉香肠,听到村长的话,抬头想说什么,还没开口就看到陈馨他们往家门口在走,几个孩子手上还拎着东西。
“大哥,今晚多煮点饭,我们在山上弄了几只野鸡,晚上做来吃,让他们都在这边吃饭。”
不过是费点火跟米,张家还不至于小气到这样。张德兵赶紧去重新洗米下锅,这边隔壁小四儿已经开始招呼小伙伴们杀鸡了。
陈馨打算做两种味道的鸡。其中一只母山鸡拿来炖汤,和着前两日在后面竹林里抓到的竹鼠跟晒干的蘑菇一起炖,那汤色奶白香甜,没有山鸡肉粗糙的口感,又兼之有竹鼠肉的鲜嫩,还有蘑菇的清香,一碗汤下去整个人都会暖和几分。
另外一只公山鸡和三只仔鸡则打算用啤酒烧着吃。