sp; 算了,不想这些复杂的了。
王腾摇摇头,决定不再去想这些了,毕竟王腾觉得自己脑袋想疼了也没有用,好好地经营好这家酒馆就可以了。
吧台上也摆着一本精美菜单册子,这个菜单册子长二十寸,宽十五寸的样子,厚度很厚,有三寸厚。
王腾在很多酒店待过,这么大的菜单,还真的第一次见到过。
还好,这么大的菜单册子就这么一本在吧台位置。
要是放在桌子上的话,都占了半张桌子的位置了。
王腾好奇地打开这本超大的菜单册子,里面出现一张张精美的图案,都是一道道菜肴。
不过每一道菜肴的图案都不大,也就是单寸照片那么大,每一页都有二十道菜肴的图案和名称。
王腾粗略地看了一眼,基本上华国所有菜系的菜,这本菜单都包含了,总共有一百多页,四千多道菜肴。
在“深宵酒馆系统”升级前的凉拌黄瓜和水煮花生,也赫然在凉菜的目录里,价格还是原来的样子,一点都没有变化。
这次菜肴有一个共同特色,就是贵,很贵。
一半的菜肴售价上万以上,甚至有几道菜肴售价在十万以上。
价格上万的一道菜,王腾以前听说过,也有幸见过一次,是一道叫兰花熊掌的名贵菜,可售价十万以上的菜肴,王腾还是第一次见到过。
虽然这菜单里有四千多道菜肴,拥有食神厨艺技能的王腾都能做出来。
这菜单的最后一页是酒水,暂时只有一种酒水,就是忘情酒,售价还是520元/壶。
四千多道菜肴的菜单,这要挑选菜肴的话,眼睛都很挑眼花了,所以这份精美的菜单欣赏功能强于实用功能。
不过这不妨碍客人点菜,每张餐桌桌面就是一个平板显示屏,顾客可以点击平板显示屏选择菜肴。
平板显示屏材料很特殊,耐高温,耐磨损、耐破碎,不用担心它当桌面会坏掉。
平板显示屏主页分的很清楚,分各大菜系和凉菜、酒水,选一个菜系进去,就能进入那个菜系的主页,每个菜系主页又分类,甚至顾客可以根据自己的口味输入要求,直接给你推荐菜品。
很科技,不过又没有脱离这个时代的科技,毕竟一些大城市的餐饮店都使用这种自助的点菜模式。
“深宵酒馆”这种升级,也显得不是很出格,也不会引起别人的疑心。
“四千多道菜肴,这食料是系统提供的吗?”
王腾合上菜单,皱着眉头问题。
如果这“深宵酒馆系统”不提供这食料的话,就算是王腾厨艺再厉害,也烧不出这么四千多钟菜肴。
要知道很多菜肴的食材,在菜市场上根本就买不到,哪怕是杭城这样一线城市,想要买起这么多种菜肴的食料,也基本上是不可能的。
不要说买齐了,就算是三分之一的食料,都没有办法买齐。
要知道很多名贵菜肴的食料,都无法从菜市场里买到的,必须通过特殊渠道获取的。
很多名贵菜肴想要吃的话,都必须提前很多天,甚至提前半年预定才行。
“本酒馆的所有菜肴的食料均有深宵酒馆农庄提供。”
听到“深宵酒馆系统”的声音,王腾松了一口气。
后顾之忧没有了,王腾只要做出来,纯挣钱,这利润大得去了。
不怕顾客点贵的,就怕顾客不点贵的。