第七一章

量，再次面向众人打出了一个始料未及的高分——

    “新户绯沙子的得分是——92分！！”

    “哇啊啊！！超过90分了啊啊啊！！”

    如果说之前的贞冢奈绪是打响了精彩预赛第一幕的炮火，反响热烈，那么在新户绯沙子得出分数的当下则是真正意义的狂欢，让人预见了未来第一名即将可能的诞生。

    之后上场的选手也没有让观众们失望，吉野悠姬从油到底料完全使用鸭子来调理的「炸鸭排咖喱盖饭」，与北条美代子巧妙融合了菠萝果肉酸甜的「菠萝咖喱炒饭」同样大获好评，分别获得了86与87的高分，挤开贞冢奈绪登上了二三名的位置。

    “哎呀，这个是……Calzone吗？”随后伊萨米端上的料理连见多识广的评委们都感到了惊喜。

    Calzone即是意大利的一种传统食物，使用披萨面皮将中间的馅料对折包成半圆形，形状酷似水饺，可以用来烧烤也可以用来油炸。不过伊萨米这份料理却糅合了日式咖喱面包的创意，将原本应该填充进乳花干酪等食材的馅料，替换成了充满番茄甜味的浓厚咖喱。

    一口下去，咔滋作响。

    表皮既松脆香甜，又充满嚼劲，与里面浓郁且鲜美多汁的番茄味咖喱形成了绝妙的搭配。

    缪西娅盯着评委们手里那块熟悉又有特别之处的咖喱面包，回味起曾经在意大利那边吃过的披萨饺的味道，忽然就……饿了。

    没办法，从11点开始比赛，历经三个钟的料理时间与等待评审环节，已经不知不觉来到了下午两点半。哪怕在进场之前有垫过肚子，但被肠胃消耗殆尽的现在一闻到香气还是情不自禁被勾起了食欲。

    伊萨米这份意式咖喱包最终为他赢得了87分的分数，暂列第二名。好在缪西娅和他们的位置不算远，趁他退场回来后，忙不迭地扑到他的桌前语气轻快地问道：

    “伊萨米伊萨米，你还有多做的咖喱面包吗？”

    “有哟，我本来想做出来等待会饿了吃的。”伊萨米闻言挠了挠脑后柔软的褐色短发，看向了她：“小缪西娅你也想吃吗？”

    伊萨米低头见缪西娅眼睛放光猛烈点头的模样，不由觉得好笑，索性将剩余的面包都递给了她，只是在盘子即将落到少女手中的前一秒，他的动作却有了轻微的停缓。

    “我还以为……你一直只喜欢哥哥的料理呢。”

    褐发的混血少年语调带着一贯的绵软，说出这句话的时候音量轻得仿佛悬在空中的泡沫，被风一吹送就消逝无踪。

    可是正吃着食物的缪西娅却听见了。

    似乎并没有料到他会有这样的想法而抬头露出了稍微惊讶的情绪，但转瞬她便将这点惊讶敛去，转而融化成更为温暖的笑容，送给了他。

    “错了哦，我其实也很喜欢伊萨米的。”

    伊萨米因为这句话而短暂怔神，随即对着她笑了起来，仿佛有什么一直沉淀在心头的郁结随之消散，这片拨开了云雾的天空，终于露出内里最柔软真实的一面。

    其实瘦下来以后的他看起来也相当的帅气，身高一米八二的少年因为忽然消瘦，眉眼也跟着逐渐舒展开，但跟哥哥同出一辙的好相貌比较起来，要给人偏向一点坏男孩的感觉。

    “总觉得听见小缪西娅你这句话，输给哥哥好像也没那么难过了。”

    伊萨米这么说着，抬头看向了前方播报出最新排名的大荧幕。

    这时紧接在他后面登台的塔克米，已经以他那份独特的「酱油咖喱意面」，成功斩获了90高分，一举将弟弟与其他选手甩到后头，跻身前二的位置。

    塔克米呈上的是外侧姜黄中层帕尔玛起司的三层宽面，咖喱酱汁则使用先前牛胫骨与鸡骨熬煮的高汤制成，同时加入茴香与绿豆蔻调香，最后经由大豆酱油的调味，那股凝缩在大豆酱油精华中的甜味便使得整个咖喱酱汁愈发浓郁。

    醇香诱人的咖喱酱与经过巧妙处理的宽面在共同咀嚼之间，层层叠进，仔细品味下来莫过于大脑被重击般的震撼。

    这道料理中埋藏的惊喜与美味令评委们都赞不绝口，彻底推翻了原本自认为外观不出彩而略微失望的肤浅想法。在得出分数的那一瞬间，舞台下方为塔克米应援打Call的女生们都疯了，左右挥动的荧光棒在观众席里显眼得像夏夜空中成群结片飞舞的萤火一样。

    “啊，小缪西娅你嘴角沾到了哦。”趁缪西娅也跟着其他激动的粉丝们一起海豹鼓掌的时候，注意到她吃相的伊萨米没想太多，直接就用自己的指尖揩去了她唇边的痕迹。

    刚下台回来就撞见这一幕的塔克米：“…………伊萨米？？？”

    在这边因为一个误会而引发薛定谔修罗场的同时，比赛已经逐渐进入到尾声了。

    接二连三的高分使得整个会场的氛围正式迈入白热化的阶段，连原本不被众人看好的田所惠竟然都大爆冷门，端出来的「鮟鱇鱼汤咖喱」以极富含人情味的因素而赢得了88分，瞬间超过北条与伊萨米的分数，跃至第三名的位置。

    “大、大混战啊——”

    一个比一个更高的分数层见叠出，对于观众来说，这样充满了未知的现场才是真正能令他们感到热血贲张的根本原因。而在薙切爱丽丝那道分子美食的推波助澜之下，更将整个会场的浪潮推向了一个崭新的高度。

    “那、那是什么啊……那个东西，真的是‘咖喱料理’吗？！”

    晶莹剔透的粉白胶质，浓稠冻状的橙红色慕斯，与混有神秘颗粒的浅绿色弧形薄片，这道呈现在所有人眼前的‘食物’完全颠覆了他们心目中对于传统料理概念的想象，每一种食材的分子结构都被完全解构与重组，改头换面，从中再也找不出一丝食物原本应有的影子。

    “通过海藻酸钠凝固的番茄慕斯配酱、加入大豆卵磷脂混合打发的咖喱酱汁泡沫、急速冷冻粉碎过的姜黄鹅肝慕斯，还有薄脆干法制成的香菜派饼……”

    那道在旁人看来难以参透的分子料理，就这么被缪西娅给平静地逐层分析了出来，而爱丽丝随后的解说也分毫不差的证实了这一点。

    这是利用各种‘温差’来完成的一道分子料理，彻底贯彻了由口感、温度与组织结构相互对立中诞生的分子美食学思维，向众人展示了一个拥有无限可能性的广阔新世界。与其说评委们都被那不存在于实形的‘美食’所俘虏，倒不如说是被其中千变万化却又能相辅相成的极致味道所征服。

    “薙切爱丽丝的最终得分是——95分！！”

    这道名副其实的压轴大菜真正炒热了整个会场的空气，不单只是观众席，审查员与其他的美食界中的专家人物都按捺不住，纷纷为她送上了掌声。然而爱丽丝却无视了掌声雷动的现场，只是自顾自地点着下巴说道：

    “居然不是一百分吗？真是意外……”在短暂的感叹过后，爱丽丝随即就欢快地跑到了新户绯沙子的面前炫耀：“不过快看快看，我超过秘书子你了哟～”

    与绘里奈的斗争被她延伸到了日常的方方面面，这次通过赢了秘书子，抓到了能够有效打击到绘里奈门面的机会，爱丽丝当然不会轻易放过。

    就在她这么嬉笑戏弄着秘书子的时候，主持终于喊出了最后的报幕：

    “那么，我们有请最后一位选手登场——”

    随着那个缓步向舞台中央走来的少女身影，原本还徘徊在人群之间的炽热讨论仿佛在月光下涨退的潮汐一般，都逐渐降低了音量。

    刚才退场的爱丽丝这时正好站在舞台的前方，那双剔透的绯红眼瞳所望及的方向跟会场内所有人目光的落点一样。

    她目不转睛地注视着眼前越来越接近的好友，没有放过对方脸上的任何一个表情，只是当两人即将擦肩而过的时候，爱丽丝却忽然勾起了嘴角。

    “缪西娅，这次的第一名，我就不客气地收入囊中了哦。”

    缪西娅似乎因为她这句话而微微一怔，前行的脚步不由自主地停落到她的跟前。但很快缪西娅就微笑着重新拾起了步伐，坚定地往正中央的评委席走去。

    “这可未必呐。”

    她那声轻柔的话语好似叹息，轻飘飘地落入爱丽丝的耳中。等爱丽丝从那短暂失神中脱离出来的时候，眼角只余下她最后那水红色发梢划过空气的痕迹。

    五个十九分。

    缪西娅在脑海中回想着刚才见识到的场景。

    也许爱丽丝那接近满分的分数很难跨越，但越是这样令人仰止的高峰，越有挑战的价值。

    ——就让她来为这次比赛画下句点吧。

    从现在开始，才是敢于浮出水面的温柔獠牙展开攻击的时刻。

    “Bunoappetito.（祝您好胃口）”

    最后登场的少女在万众瞩目下逐一揭开了盖子，只见里面赫然盛放的居然是……

    一颗烤苹果？