“那个人就是美作昴吗……两个人看起来总有种像是美女与野兽的组合诶。”悠姬也是第一次见到这名A赛区中冲出来的黑马,一时不禁吐槽道。
当比赛宣布开始以后,舞台中央的两人当即投入了有条不紊的料理环节当中,比起身材魁梧看着就不像好人的美作昴,观众们显然都更喜爱关注美少女那一边的动作。
只见缪西娅率先取出了事先准备好的松叶蟹,暂时放搁置在桌面。
摊开盖子的桶里,每只螃蟹都背壳坚硬、肉身紧致,浑圆的背甲流转着暗红色的光泽,从侧面延伸出的八条蟹腿相当有活力地沿着内壁横向攀爬,只一眼看去就知道这批食材非常新鲜。
松叶蟹是日本料理界中数一数二的高级食材,因为其凌驾于其他肉质的娇嫩与鲜甜,常年被当地人奉为无上美味,有学生见她拿出这样的食材,不由都发出了惊叹。
“她难道是要做关于蟹料理的便当吗……”
蟹料理的运用很广泛,一只螃蟹足以料理出各种各样例如‘一蟹七吃’之类的菜肴,如果要制作全蟹便当也不是不可能的。
不过面对着观众席中升起的疑惑,缪西娅并没有急着作出解答,而是继续稳定地按照自己的步调进行调理,单手拿出一瓶价格昂贵的白葡萄酒后,她眼睛都不带眨的就尽数倒进了装着松叶蟹的桶里。
如此大方果断的动作,令不少人都‘嘶’的一声倒吸了一口冷气。
做高级料理不愧是烧钱的差事,这么奢侈的行径让人看了总觉得身上有点肉疼。
“那瓶灰皮诺葡萄酒的特性是带有菠萝与柑橘等热带水果的清爽香气,缪西娅是准备用它来为松叶蟹去腥与添香的吧。”塔克米从瓶身的标签中认出了这瓶来自意大利产地的白葡萄酒,他捏着下巴转念一想,很快就猜测出了缪西娅这么做的打算。
在西餐烹调中,白葡萄酒运用于海鲜料理中的做法一直相当常见,不过用在这里浸泡螃蟹,估计是想让松叶蟹排出体内脏污的同时,也顺势醉晕螃蟹,好让它们失去挣扎便于后续的操作吧。
“难道她是想做蟹寿司?还是蟹刺身?蟹网烧?……可恶,不管做什么,都肯定超好吃的样子啊!!”
联想到最终会呈现出来的蟹肉蟹黄蟹膏,众人都情不自禁咕咚咽下一口唾沫,并发出了想要吃螃蟹的声音。
浸泡松叶蟹这个过程需要时间,于是缪西娅就先暂时将它们放置到一边,转身取出了另一样亟待处理的食材,等其他人看清食材的真面目以后,一时都控制不住发出了惊呼:
“明石鲷?!原来不止是要做蟹料理么——”
大家口中的那条明石鲷鱼身椭圆偏扁,银红色的鱼鳞在灯光的照耀下显得极其艳丽,它此刻正横躺在冰冷的砧板上,因为缺水而活蹦乱跳,天真得还不知道自己接下来会迎接什么样的结局。
只见少女伸出了素白的手将它一把握住,鱼腹朝下正面翻转了过来。滑腻的鱼鳞在她的手中好似完全不起作用,只能被稳稳地擒置在砧板上不停扭动,下一秒她手腕便轻盈一转,又快又准地将刀尖刺进了鱼脑中。
鲷鱼在拥抱死亡的刹那,从伤口处绽开了细微的血花,映衬到光滑的刀面上宛如红梅的花瓣跌落在雪地,它的鱼鳍经历了一阵短暂的抽搐过后,终于缓缓地无力摊开,直至失去所有呼吸。
缪西娅没有在这一个步骤中停留,调转了刀锋方向的厨刀沾之即走,顺着背侧的缝隙切入到脊柱当中,轻轻地移动刀尖划至尾端一剖两断,再去尾放血,破坏神经。
整个过程不足三十秒,众人只感觉眼前有刀光一闪,鱼身便在少女手中被处理得一干二净。
她的手法有多利落,从那仍然未沾染点滴血腥的双手就能够窥见。
“这……这也太强了吧。”
见识到这一过程的远月学生们不禁目瞪口呆,其实能够考入这所学校就代表着他们已经属于这一领域中的精英了,但平心而论,他们中绝大多数人还是远远做不到像她那么娴熟自如的程度。
“到底要玩刀到多少年才能做到这一步啊……”有学生喃喃自语道。
那过于庞大的才能就是一道难以跨越的天堑,无情地将天才与庸才泾渭分明的分隔两地。
比起震惊于少女料理技巧的学生们,远道而来的美食专家们显然从她的身上关注到更多细节,在交头接耳讨论的途中,已经有不少人联系自己的秘书留意打听关于少女的消息了。
“刚刚那个学生使用的是‘断筋活杀’吧,专门用来处理鱼类的料理手法……没想到居然会从一年级的女孩手上看到,这届的学生还真是前途无量啊。”
周遭因她而起的热烈议论冉冉升空,但却并没有影响到缪西娅手中料理的动作,她耐心地将剔除鱼骨内脏与清洗干净的明石鲷斜切成薄片,倒映着食材的眼瞳里好似盛放着安静的*屏蔽的关键字*,将周围的一切喧闹都尽数包容,勾勒出令人看了便觉得舒缓的柔和。
被分解为薄片状的鲷鱼通透性极强,每片鱼腹都纤薄且晶莹玉润,如流动的河川般泛着美丽的光彩,光靠感知眼前这一幕,就能够想象这份刺身最终会展现出何等出色的美味。
与预赛那时最后关头才横空出世的满分料理不同,这次所有人都从头至尾亲身见证了她的整个料理过程,然而却被这样的动作给深深吸引住了。
整个舞台仿佛都是为她而生,天花板的灯光点照在她沉静细腻的侧脸,好似无形中散发出了珍珠般圆润的光。
行云流水,赏心悦目,也许说的就是这样的人。
他们没有办法将自己的目光从她的身上移开,就这么跟随着她的一举一动,时而感受着来自心头的兴奋颤栗,时而被牵引放纵,但最后都心甘情愿的沉醉在了少□□雅的身姿中。
这样的局面,直到被某些人不经意扫到另一边时才被打破。
“喂!你们快看美作那边——”
大家这才如梦初醒地转过了头,等他们定睛看另一边选手做得怎样的时候,纷纷都忍不住大惊失色。
“怎、怎么回事——美作准备的食材,跟她那边的一模一样啊!!”
松叶蟹、明石鲷、鲜柚、海胆……甚至连烹饪器具的数量都准备得一模一样,就在大家都惊疑不定的时候,穿着一身扑克印花西装的食戟管理局局长姗姗来迟,将美作昴过去参加的食戟记录交由了几位评委。
“久等了,总帅阁下,这是美作昴过去食戟中双方所做料理的一览表。”
几位评委接过表格扫阅的瞬间,其中一位老爷子顿时压抑不住自己震惊的情绪,脱口而出:“什么——居然全部一样?!”
只见食戟记录上双方用来对决的料理都无一例外的相同,这样清一色的画面整整齐齐标明在他们眼前,让人说这一切是巧合都不行。
“当然不是巧合了,美作昴这个人……最擅长的就是通过分析收集到的信息,推测出对手将要做的料理了,并且他还会在这个基础上花更多的心思做出变化,以此来逐渐拉开差距。”
此时一位曾经被美作给夺走厨刀的学生紧攥着拳头,曾经悔恨的经历仿佛又再次涌现在脑海:“我就是这么被他用这种卑劣的方式赢过的……”
“太卑鄙了……”
“这不是剽窃吗?”
“简直难以置信……”
众人听他这么一讲解,顿时都义愤填膺地看向了场中的美作,几位评委的眼中也隐隐有着不赞同,于是便试探性地询问向座位中间的老者。
“总帅阁下……难道真的要放任这样的比赛进行下去吗?”
然而薙切仙左卫门那双有刀疤划过的锋锐红曈并没有因此动摇,他只是沉默了片刻,便拢合了手袖,闭阖双目沉吟道:
“食戟里,最重要的只有料理……美作的做法没什么可指摘的。”
实际上,在很多不为人知的比赛中,某些料理人使用的手段只会更阴险与肮脏,美作的为人作风虽然不太正派,但他确实钻到... -->>
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